很多人好奇,平常看到的路邊街邊煙酒店究竟是怎么賺到錢的,很多人有這個疑惑,都說實體店鋪難做,一直有店鋪在不停關張轉讓,煙酒店卻能一直開著,而且裝修看上去很豪華,你卻看到每天都沒有幾個人生意,而且看起來都還活的挺滋潤的,那他們究竟是靠什么存活下來的?
其實街邊煙酒店的收入有四個方面,第一個是日常零售,這個主要是周圍的居民生活需要,需求量很少,賺到的利益也很少,基本維持日常開銷差不多,可能連房租都保不住。
第二個是渠道的銷售,可以說是指定的大客戶,這就是煙酒店老板能不能掙大錢的區別所在,逢年過節的時候就需要大量訂單,平常的時候,也會經常需要很多訂單,需求也很大了;
第三個就是回收高檔煙酒,一般開在小區邊的煙酒店不會差,生意還是不錯的,利潤也高,還要建立一種穩定信任的關系,有些人家里存著很多煙酒,自己又吃不完,所以都會便宜一點處理,收入也是相當可觀的。
第四個就是另外還有一些收入,言簡意賅就是推廣費的意思,別人把酒放到你的柜臺展示,肯定會給錢給你,這沒得說的。
煙酒店面對著眾多的消費者的光臨,一定有自己的秘訣,不然怎么維持客戶呢,據我多方打聽,原來內含玄機,一般煙酒店會經常銷售很暢銷的東西,這4款酒經常被賣到斷貨,別看這些酒價格不高,量多起來了,收入自然就很可觀,看下你喝過嗎?
董酒
街邊煙酒店里的寶貝酒應該就是這款酒了,你可以在任意一家門店詢問店員哪款酒的銷量好,店員會給你推薦這款酒,主要有值得信賴的品質保障,味道也名列前茅。
董酒在白酒中可謂獨樹一幟,有著豐富經驗的釀造技術,口碑相當不錯,老百姓愛喝純糧酒,董酒就專門做純糧酒,只用好的顆粒大的高粱,專門接通管道運輸泉水來釀酒,知道人群中有習慣喝不同口感的酒的人,所以用特殊的配方改造酒的發酵風格,既灌入了大曲酒的特點,滿足此人群的需要,也融合了小曲酒的精髓,帶來更多的消費,嘗起來別有一番老酒的風味。
董酒被稱為老百姓的心頭肉因為買的人太多了,斷貨也時常發生,喝起來醇厚,芳香,柔和,擁有如此多特色,被賣斷貨也正常不過。
劍南春
作為四川白酒的“三劍客”,劍南春在四川非常的出名,來到四川親戚家做客,主人家會毫不猶豫地把這款酒放在桌上,你把別的酒說的天花亂墜也亂不了這款酒在人們心中的一席之地。
用大家常講的話來說,就是好的白酒只源于有一個好的生產基地,會為白酒的釀造帶來得天獨厚的條件,這款酒好就好在選擇了窖池發酵,隨著時間的拉長,可以充分且毫無保留的發酵完全,這種技術放眼全國都屈指可數,也是屬于傳統技術中的一種,貯藏可以把香氣激發出來,更老練,如果貯藏的器具毫無瑕疵的話,酒就會越藏越香。
消費者喜歡買這款酒看中的是幽香,純正的品質,和真正值得信賴的保障,煙酒店的老板常把這款酒放在最顯眼的地方,消費者去買酒的時候一眼就能看中它。
三君臺珍藏酒
現在的人有錢了也不再喝雜質酒了,去到店里開口就是問有沒有高粱釀的純糧酒,店家往往會給他們推薦這款酒,這也是許多門店的招牌酒,說起此酒,會令人們回想起12987工藝的高超,讓人們給予夸贊的是這個技術給這款酒帶來了難以忘記的好感。
如果是你,你會去買沒有年份的酒嗎?,顯然是不可能的,大眾消費者也是這樣想的,而這款酒給予大眾滿滿安全感,調酒用到“5+10”的老酒,使得在口感具有更醇厚,更令人尋味的特色。
除了喝起來,細膩純正,柔香軟綿,在外觀上也沒有一絲怠慢,用黑色的包裝看起來非常亮眼,隨便放在高檔場所也能震住氣場,難以置信的是只要100出頭就能帶回家,難怪店家們都把它當做鎮店之寶,它會被如此多的酒友喜愛也確實證明了它值得。
西鳳酒
很多人去煙酒店買酒也不去看其他的白酒,就是問店家有沒有西鳳酒,沒有就轉身去下一家,這種情況時常發生所以很多煙酒店都會準備西鳳酒放在展臺上。
西鳳酒還是選擇了發揚傳統技術,把原糧反復發酵的技術,一是不浪費,二是能讓酒更有韻味。
喝起來清香,把人能感受到的五味都集中到一起了,醇厚,種種特色帶來了很多消費者。
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