1973年，當五糧液、瀘州老窖等還在苦苦研究低度酒技術的時候，張弓酒廠率先攻克了低度酒技術，生產出了38度的低度濃香酒，開白酒先河，因此張弓也被稱之為“低度酒鼻祖”。38度的張弓大曲，在1984年的第四屆全國評酒會上被評為國優酒，并且榮獲輕工業部銀杯獎；1989年在第五屆上繼續蟬聯國優酒稱號。
早在七十年代張弓的產銷量就排在豫酒第一，這也就是為什么當時說“張寶林”，把張弓排在第一位。1976年被中國糧油進出口公司批準出口，出口亞歐美四十多個國家和地區；1979年，張弓酒獲得河南省名酒評選第一名。
1994年以后，張弓的產值、利稅、規模居全省第一名。在1994年的春晚上，相聲大師馬季先生說出了“東西南北中，好酒在張弓”的廣告詞。這句廣告詞讓張弓火遍大江南北，1994年張弓酒達到10個億的銷售額，超過了宋河。
在之后的1995至1997年這3年期間，張弓酒持續發力，年平均的銷售額可達8億元以上。
一手好牌被打成爛牌
1988年，由于張弓酒銷量猛增，在老廠幾百米之外建起新廠房，俗稱“北廠”，原廠址俗稱“老南廠”。本來是為解決產能瓶頸的廠房擴建，為后來的爭端埋下了伏筆。
1997年之后，因為受到廣告酒事件的沖擊；酒廠內部管理混亂，在效益最好的1997年，酒廠被塞進了5000人，“上至縣領導，下至車間主任，都想方設法把子女安排到廠里工作”，就連酒廠車間里干重活的釀酒工，沒有熟人介紹也進不去；固步自封、不思進取等原因導致張弓酒廠走向沒落。
2002年，張弓酒廠宣告破產。
張弓酒廠破產后，當地政府將張弓的南北兩廠分別賣給了兩家老板，導致后來出現了“張弓老酒”和“張弓酒業”，南北兩廠長期打官司，已經嚴重影響了張弓酒的生產和復興。
后來古井集團董事長在談到張弓和宋河時，說道“想不到張弓宋河沒落到這種地步，這和當地政府不無關系。也正是張弓和宋河的沒落，讓古井貢酒在豫東暢通無阻。
在今年的4月15日，張弓酒業有限公司300噸原酒在阿里拍賣流拍，價格從825萬降到了740萬。
曾經的低度酒鼻祖，經歷倒閉、破產、重整、紛爭、官司等一系列變動后，雖然在2021年被評為河南白酒“五朵銀花”，但想要回到以前的高光時刻卻很難。
河南白酒比較知名的便仰韶、杜康、宋河、寶豐、張弓、賒店、五谷春、鹿邑大曲、壽酒、皇溝，其中杜康、宋河、張弓、仰韶等白酒早已讓很多顧客廣為人知。
