在外地人眼里，廣東人會吃會喝，但是喝的是茶不是酒。因此很多外地人認為廣東人酒量不好，廣東也沒什么可以拿得出手的白酒品牌。其實不然，早在多年以前，在醬香型白酒、濃香型白酒和清香型白酒這些白酒還沒成為主流時，廣東的米香型、豉香型白酒就已經遠銷海外！其中的九江雙蒸酒更是成為了當時出口第一的白酒。
廣東人的酒量好不好，其實不能只看廣東的白酒品牌有多少，而是更要關注廣東人喝的酒到底是什么酒。廣東最有名的白酒莫過于米香型代表的九江雙蒸酒和紅荔牌紅米酒、豉香型代表的玉冰燒。這些酒在度數上都不高，但是很多外地人喝過之后都會表示受不了。
為何外省人喝不慣廣東酒？曾經在酒友中聽過這樣的一個段子，說：廣東的經典白酒，外地人喝了瞬間上頭，紛紛表示受不了；本地人卻當寶貝喝，而且喝完還能去打幾盤麻將。不得不說打麻將這個描述也太真實了！
說到底，外地人之所以喝不慣廣東酒，主要是因為廣東酒在釀造過程中采用的釀酒材料，實在是非常“奇特”。
比如玉冰燒這款酒，誰能想到酒體清澈透明，入口酒香醇厚，喝完余味回旋的白酒，竟然是用豬肉來釀造的呢！這款酒主要工藝是把蒸出的米酒倒入甕中，放入肥豬肉，然后陳藏勾兌而成。雖然度數不高，但是豉香型白酒確實不是一般人能接受得來得，喝不慣的人可能會覺得味道很上頭！不過這款酒在廣東本地人得餐桌上可是常客，是非常受歡迎的一款白酒。
而同樣作為豉香型白酒的紅荔枝牌紅米酒，同樣也是一款浸泡肥豬肉工藝的酒，所以外地人對它的接受程度和玉冰燒差不多。不過這款酒的命運就沒有玉冰燒那么好了，現在這款酒不但知道的外地人不多，就連本地人也很少提及。而且這款酒現在基本上不會出現在餐桌上，都是被用作做菜的佐料或者拜神的時候敬酒用。
相較于豉香型的玉冰燒和紅荔枝牌紅米酒，九江雙蒸酒這種米香型白酒，外地人對它的接受程度可能會相對好一些。畢竟這款酒在釀造原料上，用的大米、黃豆這些糧食類材料，跟普通的白酒用料差不多。可能這也是為什么在這三款有名白酒中，九江雙蒸酒能成為當時出口第一的白酒的原因之一吧，畢竟受眾比較廣。
以上這三款酒，都是在廣東本地非常火，但是外地人都不怎么知道的。它們的度數都不高，但很多外地人喝完之后都表示受不了。不得不說，這喝酒還是廣東人厲害啊！對此大家有什么看法嗎？歡迎在評論區留言~
