酒會,是便宴的一種形式。它興起于西方。如今在國內也極其常見。實際上是一種形式比較簡單的,略備酒水、點心款待來賓的招待會。在社活動中,參加酒會和主辦酒會的機會都是很多的。因此,了解一些酒會的禮儀,對每個人而言都有其必要性。
1.主動攀談。從某種意義上說,酒會的交際意義要遠遠大于飲食意義。因此參加酒會時要抓住時機,主動選擇自己感興趣的對象進行交談。這樣才能起到獲得信息、聯絡感情、結交新知的目的。
2.照顧女賓。雖然酒會上賓客應“獨善其身”、自酬自助,但男土照顧女士的原則依然適用。如果女士酒杯空了,男土應主動上前添滿,或為其叫來侍者斟滿酒水。如果女土形單影只,男士則應主動上前,與其談話,免其尷尬,或邀請她加人別的人群。
3.飲酒有度。酒會上雖然備有各種酒水,但切記參加酒會要飲酒有度,不要開懷暢飲,也不要大呼小叫,或對別人勸酒。那樣會給人以缺乏教養之感。
4.適時告辭。酒會并不嚴格限定時間,但賓客也應體貼主人,適時離開。如果有事提前離開,與主人告辭不要引人注目,以免破壞酒會氣氛。離開前最好向女主人當面致謝。
5.不忘致謝。盡管離開酒會時,賓客已向主人表示謝意,但如果能在酒會的第二天給女主人打個電話,再次表達自己的謝意,則是有教養和禮貌的表現,這樣既可以表達出對主人操勞的感激,又可以消除主人對酒會效果的坦憂。