文丨大家酒評內容中心 馬月嬌
酒如人生，越長越醇厚
人生如酒，越品越細膩
在時光的隧道里，舍得品牌走過了苦與樂
在歲月的沉淀里，舍得酒醞釀出綿與甜
舍得的酒史恰似一場人生之旅
在路過的每一個站點都留下了深深的腳印
第一站: 緣起射洪春酒
舍得的釀造技藝就是將一路繼承發展下來的方法加以應用并不斷創新。舍得（沱牌）酒在唐宋時期曾被稱為“射洪春酒”，杜甫的“射洪春酒寒仍綠”，讓射洪春酒之名遠揚。
至明代，謝東山結合“易酒”法釀成“謝酒”，“謝酒”在釀造工藝與質量上，都比以前更進了一步，春酒的優點得到了進一步的發揚，使“美酒之鄉”的聲譽揚播全川。清代釀酒世家李明方繼承唐代春酒、明代謝酒技藝，精制而成沱酒。至民國時期，李吉安改進技藝釀成獨具風格的沱牌曲酒，沱牌曲酒名噪涪江中游一帶。
第二站: 建廠1951
泰安作坊
1951年對于沱牌來說是個特別的年份，1951年12月，射洪縣政府對泰安作坊進行公有制改造，建立射洪縣實驗曲酒廠，沱牌曲酒從此新生，恢復生產，開始了嶄新的生命。至1964年，沱牌商標由國務院工商行政管理局商標局正式注冊，沱牌品牌漸漸趨于完善，步入正軌并迅速發展。
從1973年至1976年，四川省、綿陽地區、射洪縣先后撥給技改投資21.26萬元，改造和擴建生產廠房、倉庫、宿舍，新建窖池24個，形成年產曲酒200噸的生產能力，為沱牌的進一步發展奠定了堅實的基礎，至此，沱牌開始邁向輝煌的歷史征程，由一個小作坊漸漸發展成國家大型白酒企業。
第三站: 獲名酒殊榮
中國名酒金獎獎章（1989年沱牌曲酒）
從省優、部優到1989年榮獲中國名酒稱號，沱牌曲酒一路披荊斬棘，一路凱旋高歌。1979年，在綿陽地區白酒評比會上，沱牌曲酒被評為地區優質白酒第一名；1980年1月，沱牌曲酒在四川省第二屆評酒會上評為“四川名酒”。
1989年，在全國第五屆評酒會上，38度、54度沱牌曲酒經國家質量獎審定委員會批準榮獲金質獎章，從此沱牌曲酒以其“窖香濃郁、綿軟醇厚、清洌甘爽、尾凈余長、尤以甜凈”的獨特風格登上十七大中國名酒的寶座，并以酒優價廉的優勢風靡全國，被譽為最具群眾基礎的中國名酒品牌。
第四站: 榮耀上市
20世紀90年代初是沱牌快速發展的一段時間，沱牌的產銷量長期位于行業前三，銷售額長期位居行業前十，形成了良好的口碑效應。1996年，在發展態勢良好的背景條件下，“沱牌”股票2204萬股以每股7.28元的價格在上海成功發行，“沱牌股份”在上海證券交易所掛牌上市，成為白酒行業第三家上市公司。
“沱牌股份”的上市對企業的發展來說是一個重要的節點，此后1997年又被確定為四川省37戶擴張型企業之一，在當時成為了家喻戶曉的品牌，成為了特殊的“國民記憶”。
第五站: 創立國標特級
早在20世紀80年代末，舍得企業就在行業內率先提出生態釀酒理念，之后更是付諸于行動打造了國內第一個生態釀酒工業園。2008年，舍得獨創的幽雅、舒適、健康型白酒被寫入兩個國家標準（GB/T 21820-2008《地理標志產品舍得白酒》、GB/T 21822-2008）《地理標志產品沱牌白酒》）。
傳統白酒僅有“優級”和“一級”之分，是舍得酒創立了地理標志國家標準GB/T 21820-2008（特級）。特級酒標準，是對卓越品質的認可，也是對生態理念認同。
第六站: 天洋改制
2016年6月30日，是必將載入舍得發展史冊的重要日子。這一天，射洪縣人民政府、天洋集團和沱牌舍得集團在西南聯合產權交易所舉行股權交割儀式，至此天洋控股集團正式入主沱牌舍得，標志著沱牌舍得開啟新征程。
2018年，舍得酒業實現營業收入22.12億元，營業收入漲幅35.02%；實現凈利潤3.42億元，凈利潤漲幅138.05%。數字的增長代表著改制的成功，天洋控股集團正在努力把沱牌舍得打造成世界一流的酒類品牌，逐步讓舍得走出國門，走向世界。
第七站: 文化國酒新征程
立足當下文化復興時代，舍得酒業緊跟時代發展的腳步，提出“文化國酒”品牌定位。天洋控股基于對中國白酒文化的傳承與發揚，以藝術的表現手法為舍得酒業添彩增色，將產品、品牌、企業愿景融為一體，以《大國芬芳》、《舍得智慧大講堂》、舍得藝術中心、舍得智慧之旅4大IP實現對舍得的文化賦能，全方位、多角度的傳播中國傳統文化的精髓，讓舍得在文化國酒的道路上越走越遠。
不僅如此，舍得近來又在時尚、藝術等領域深耕，聯合尤倫斯呈現了中國迄今為止最重要的一場畢加索作品展出，并推出三款致敬大師系列作品，還會在畢加索展館內開啟一場舍得專場博物館之夜，標志著舍得正式跨界進軍藝術圈。未來的舍得會經歷哪些站點還不能預料，但可以確定的是，舍得必然會走向更遠的明天、更大的世界，更美的舞臺！
國之文化，當以遠傳
國之智慧，當以“舍得”
舍得人生路，當以砥礪前行
舍得文化國酒，當以自強、自信！
