針對年輕消費群體、國外消費群體發展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產品;
在釀酒等領域培育一批國際知名品牌，鼓勵有實力的企業和工藝美術、白酒等具有中國文化特色的輕工產業“走出去”，通過并購重組等方式加快建立國際化品牌;
的確，從全球酒精消費趨勢來看，低度酒潮飲是大勢所趨，消費者越來越享受恰到好處的微醺感與輕松氛圍。作為生產者，酒企應該積極適應正在變得越來越多樣化的消費環境并迎合消費群體的喜好。
從2016年，白酒行業就已經表現出了復蘇跡象。龍頭貴州茅臺收入從2013-2015這3年的300億出頭，跳上了400億。其他比如五糧液、瀘州老窖、洋河股份這些公司，收入和凈利潤也表現出了恢復的跡象，但是除了茅臺，大部分白酒企業，經營指標還沒有超過2012年。
可市場等不及了。經歷過2015年大跌的機構，本著防守的原則，將眼光盯上了大消費中的白酒。白酒行業指數在2016年7月就已經超過2015年牛市高點，成為第一個從熊市恢復過來的行業。
未來中國白酒的市場發展還具有很大的市場空間和機會，并不是說當前市場格局和陣營已經形成，其他釀酒企業就完全沒有機會，必須跟隨市場的陣營和格局需按照自己的位置，市場永遠存在創新空間。
白酒的體感化發展是從行業技術研究的角度來表達的，一直以來白酒的發展都是隨著體感化升級來完成白酒市場的迭代和發展的，體感化決定了消費者最終飲用白酒后的身體體驗，好的體驗換來了消費者的持續忠誠，所以不管怎么樣，白酒的發展和酒品的創新，都要從體感化角度去出發，解決產品的銷售問題。
綜合研報來看，目前白酒市場主要呈現四大特點：一是廠商通過主推次高端、高端及以上產品，引導消費習慣持續升級；二是品牌集中度越來越高，品牌名酒的市場份額不斷擴大，名酒企業活力的釋放與增長，成為驅動行業經濟增長的重要因素；三是白酒企業搶抓新零售機遇，線上、線下互通共融，不斷拓展市場；四是行業分化更加明顯，已成行業趨勢。
