英國威士忌投資收藏必看的RW101威士忌投資年報于近日正式出臺。
有意投資收藏英國威士忌的朋友可以上網查看完整版，對于普通酒友來說，知道以下幾點就夠了：
一、威士忌投資收藏呈加速增長態勢
2019年威士忌全球拍賣交易的數量達14.4萬瓶（143,895），上漲33.37%；收藏級單一麥芽拍賣成交金額達5770.7萬英鎊，上漲41.54%。英國稀有威士忌拍賣成交金額自2015年以來增長了6倍以上。
二、十大投資者酒廠（沒有麥卡倫）
2019年英國十大投資者酒廠，分別是云頂（Springbank）、羅斯班克（Rosebank）、布朗拉（Brora）、Ben Wyvis、Killyloch、達爾摩（Dalmore）、波摩（Bowmore）、格蘭烏吉（Glenugie）、Lochside、波特艾倫（Port Ellen）。
麥卡倫僅排在第十一位。
這10家酒廠，除了云頂、達爾摩、波摩，其余7家酒廠均為停產或關閉酒廠。再次證明，關停酒廠仍然是投資收藏的熱點和焦點。
三、成交額十大酒廠（麥卡倫占40%的市場份額）
2019年拍賣交易金額最大的十家酒廠，分別是麥卡倫、阿貝、高原騎士、波摩、拉弗格、格蘭菲迪、格蘭多納、樂加維林、布赫拉迪、云頂。
四、一個新品類的拍賣交易持續增長——單一谷物威士忌
雖然2019年，單一谷物威士忌只交易了1768瓶（單一麥芽是14.4萬），成交金額27.4萬英鎊（單一麥芽是5770.7萬），平均每瓶價格154.8英鎊（單一麥芽是401.04英鎊）。
與單一麥芽市場相比，單一谷物市場仍然很小。但是，過去五年，所有的指標都朝著向上的方向發展：交易量增長658.80%；價格增長906.02%；平均每瓶價格增長32.58%。
所以單一谷物威士忌會是下一個大的投資熱點嗎？
雖然未必，但請注意高年份限量稀少的單一谷物威士忌，因為市場對單一谷物的需求在明顯增長。
五、兩個極具收藏熱點的英國單一谷物威士忌酒廠
——坎伯斯（Cambus）
坎伯斯蒸餾廠，位于蘇格蘭低地區，建于1806年，曾經是低地區六大谷物威士忌蒸餾廠，但終因市場因素于1993年被關閉，直到今天仍未恢復生產。
但其留下的原酒成為市面上極為難得的珍品。大名鼎鼎的尊尼獲加創始紀念版就是由坎伯斯和奧賓峽谷蒸餾廠的原酒調配而成的。
2019年BBR裝瓶的坎伯斯26年被《威士忌圣經》評為蘇格蘭最佳谷物威士忌。
由蘇格蘭另一獨立裝瓶商——歐斯嵐斯與雙獅會共同推出的原桶系列——酒鬼（二），就包括了一款坎伯斯27年單桶單一谷物威士忌，陳釀于雪莉豬頭桶，1991年入桶（桶號79883），2019年裝瓶，51%，裝瓶300瓶。
與之搭配的是班尼富（Ben Nevis）22年單桶單一麥芽，陳釀于雪莉桶（桶號2199），1996年入桶，2019年裝瓶，50%，裝瓶300瓶。
——因弗戈登（Invergordon）
因弗戈登位于蘇格蘭高地區，被《世界威士忌地圖》作者戴夫·布魯姆評為“蘇格蘭最具個性的谷物威士忌”。2017年，其24年單一谷物威士忌被《威士忌圣經》評為全球最佳谷物威士忌。
另有一款因弗戈登30年單一谷物威士忌，1987年入桶，2016年出桶，波本桶熟成，單桶，53%。
以上兩款極具收藏價值的蘇格蘭單一谷物（單桶、桶強），目前價格非常合適，值得入手收藏。
