都是酒是陳的香,越存越有味。所以作為酒水的一大分支,黃酒自然也就成為了大家紛紛討論的對象。那么作為一款備受消費者矚目的酒水飲料,黃酒能放多久?影響存放時間的原因是什么呢?下面讓我們一起來看一下。
黃酒能放多久?
黃酒具體能夠存放多久呢,這是一個沒有準確答案的問題。因為能夠存放多久,不僅受酒質的影響,還與很多因素有著千絲萬縷地的關系。所以少則三五年,多則十幾年,都是非常有可能的。
影響黃酒存放時間的原因
當你存放的黃酒是瓶裝時,它的存放時間施是非常短的,也就幾年的時間。因為這種瓶裝的酒并不是原酒,它在盛放的時候,就已經與空氣的氧氣發生了一定的化學反應了。在加上,保存是溫度的不恒定,存放方法不當等,都是造成這種酒水存放時間簡單的原因。
而一般存放在十年以上的黃酒,一般都是存放在陶壇里面,并且采用泥封的原酒。這種封壇的表面有許多小孔,酒就能和人一樣“呼吸”,所以就能夠存放很長時間了。
所以說,要想使得自己的黃酒存放很長的時間,并且物有所值的話,就要在選擇酒水與存放方法上多下功夫。因為只有這樣,才會使你的收藏道路變得十分有意義哦!