世界葡萄酒市場，正將目光越來越多地投注到中國葡萄酒身上。
盡管葡萄酒新舊世界的較量存在已久，世界葡萄酒格局看似定型，但隨著中國葡萄酒市場的增量擴容，且許多國產葡萄酒企業不再一味追逐世界流行，逐漸形成東方獨有的表達方式，中國葡萄酒在世界葡萄酒格局中扮演越來越重要的角色，中國即將成為新舊世界之后的世界葡萄酒第三極。
在過去一年，中國葡萄酒的發展得到了國際宗師級釀酒師、長城葡萄酒釀酒總顧問米歇爾·羅蘭，世界知名酒評家詹姆斯·薩克林，IWC總干事Chris Ashton等諸多葡萄酒大師的肯定和贊揚，中國葡萄酒在“成為世界葡萄酒第三極”的道路上邁出了堅實的一步。
中國葡萄酒未來可期，世界大師紛紛點贊
扎根風土，革新工藝，強化品質，塑造大品牌……過去幾年中國葡萄酒發展成績顯著，即便是世界頂級葡萄酒大師，也為中國葡萄酒“勢如破竹”的發展所震撼。
“中國葡萄酒已經具備發展的優勢條件。”國際宗師級釀酒師、長城葡萄酒釀酒總顧問米歇爾·羅蘭如是說，“法國的波爾多產區、勃艮第，或者是其他著名的歐洲產區都擁有悠久的葡萄栽培種植和釀造歷史，中國作為一個冉冉升起的新興葡萄酒國家，發展時間才剛剛過去了幾十年，中國未來一定可以釀造出具有中國特色、高品質的世界頂級葡萄酒。”
如果你熟悉米歇爾·羅蘭，那么你就知道他從上個世紀70年代就開始從事釀酒工作，他的肯定無疑是對“中國葡萄酒過去成績和未來發展底氣”的最好證明。
和米歇爾·羅蘭一樣，世界公認的最具權威性、久經考驗的國際知名葡萄酒品評賽IWC總干事Chris Ashton也看好中國葡萄酒， “IWC第一次收到來自中國的參賽酒是2007年，也是那一年誕生了首款獲得銅獎的中國葡萄酒，但隨后的9年時間里，中國參賽的酒款都表現平平，直到最近三年中國葡萄酒獲獎數量激增， 2018年IWC向61款來自中國的葡萄酒頒發了獎項。中國葡萄酒在崛起，中國葡萄酒已在世界舞臺綻放光芒。” Chris Ashton表示。
值得一提的是，世界知名酒評家James Suckling則親眼見證了中國葡萄酒的飛速發展，“1988年第一次參觀中國的葡萄園和酒廠時，我花了整整兩周的時間去中國的一些葡萄酒廠區拜訪他們的酒莊、釀酒師，以及品鑒中國的葡萄酒，當時并不確定中國是否能夠釀造出偉大的葡萄酒。”
2008年James Suckling再次來到山東，品鑒了超過一百款的中國葡萄酒，仍不確定中國能否釀造出偉大的葡萄酒。但十年之后的2018年，James Suckling再次面對“中國能否釀造出擁有中國特色的偉大葡萄酒”的課題時，終于肯定，“中國能夠釀造出偉大的葡萄酒。”
“中國完全有能力釀造出具有中國特色的世界級葡萄酒”、“中國一定能夠釀造出與波爾多、納帕、澳大利亞這些頂級產區出產的葡萄酒相提并論的特色葡萄酒”…… 米歇爾·羅蘭、 James Suckling的肯定，充分驗證了“中國葡萄酒正逐漸站在世界葡萄酒舞臺的聚光燈下”。
甘當排頭兵，長城以“世界葡萄酒第三級”之姿面向世界
顯然，中國葡萄酒得到數位世界知名葡萄酒大師的認可，源自于中國葡萄酒實實在在地進步和成績。
正如James Suckling所說，“中國能夠釀造出和美國、澳大利亞這些頂級美酒相提并論的偉大葡萄酒，因為現在中國的釀酒師們擁有了先進的技術、好的投資，并且新一代的中國釀酒師，曾經在世界頂級的學院里面學過葡萄酒，在世界最好的酒莊里面釀過酒，他們嘗過世界上無數頂級的葡萄酒，他們知道世界上頂級的葡萄酒是怎樣的，更重要的是他們知道怎樣釀造世界頂級的葡萄酒。”
而米歇爾·羅蘭也提到“只有通過長時間的傳承和積累，才能對一片風土，以及這片風土適合種植什么樣的葡萄品種有透徹的了解。而在與中糧長城葡萄酒合作的8年里，我真切地感受到，那種僅屬于中國風土和中國葡萄酒的文化，正在慢慢成型。”
他們對中國葡萄酒發展自信的背后，是中國葡萄酒企業的堅持和創新，更是葡萄酒領軍企業——長城葡萄酒的堅持突破與奮進。
以風土為例，長城葡萄酒在風土環境的探索和積累上，促使中國葡萄酒發展進入了一個全新時期。過去40年，長城葡萄酒堅持對風土進行探索，在沙城懷涿盆地產區、寧夏賀蘭山東麓產區、秦皇島碣石山產區、蓬萊海岸產區以及新疆產區進行了全方位的布局，在此基礎上，長城葡萄酒2018年通過4次大型的風土大會確立了具有中國特色的葡萄酒口感表達，是一種創新，是一大創舉，更是行業的重要進步。
在推動中國產區走向世界的過程中，長城葡萄酒針對不同產區的風土特點，進一步將特定產區葡萄酒風格進行精準定位：長城桑干“莊重典雅”、長城五星“醇厚典雅”、長城天賦“甘潤平衡”、長城華夏“濃郁厚重”、長城海岸“溫潤柔雅”，這種中國葡萄酒的全新表達方式也刷新了國際對東方葡萄酒固有的認知。
除了回歸風土外，長城葡萄酒還不斷提高科技創新能力，這也是James Suckling所說的“技術、投資以及釀酒人才”等發展葡萄酒行業所需的必要條件。從誕生之初，長城葡萄酒便與科技結下深厚的緣分，從第一瓶干紅葡萄酒摘獲金杯獎和輕工業部部優產品稱號以來，長城葡萄酒還三度榮膺國家科學技術進步二等獎，成為葡萄酒行業唯一三度獲此殊榮的企業。
在40年發展過程中，長城葡萄酒尤其注重釀酒人才的培養。長城華夏酒莊楊學威、長城桑干酒莊薛楚然，分別是2018年國家一級品酒師、二級品酒師第一名；此外，長城葡萄酒還與米歇爾·羅蘭進行了長達八年的合作，對葡萄品種進行了大改造，更新葡萄地塊，將葡萄品種集中在紅葡萄品種，進行精細化管理，用最先進的種植方式打造頂級葡園，為中國葡萄酒持續發展輸出了標準化的模式和管理經驗。
一系列的探索和創新，長城葡萄酒用實際行動為中國葡萄酒走向世界打開了一扇大門，在新舊葡萄酒的固有格局中，長城葡萄酒身體力行“撕開”了桎梏，逐步打造世界葡萄酒第三極。讓中國葡萄酒榮耀世界，這不僅是長城葡萄酒作為“紅色國酒”推動中國葡萄酒行業發展的使命，更是一個國產葡萄酒企業為“大國品牌崛起”展現的最佳姿態！
大國品牌自信，長城代表中國葡萄酒榮耀世界
當然，如果僅僅把長城葡萄酒的貢獻，定義為“一種風土概念的提煉”、“一個產區的打造”、“一種葡萄酒品種的改善”，那顯然是狹隘的。事實上，長城葡萄酒對中國葡萄酒行業的影響更為深遠，它展示出的是中國葡萄酒前所未有的自信和擔當。
隨著大國崛起，中華民族復興進程推動，國貨完成了從自強不息到發展壯大再到建立充分自信的演進。“國貨”崛起背景下，小米、華為、佰草集、大疆……一大批優秀企業帶著自己的名字，重新回到世界市場，重新定義 “Made in China”。
在國貨運動大旗下，國產葡萄酒也是典型的國貨代表，而長城葡萄酒2018年發布全新“紅色國酒”戰略，率先扛起葡萄酒國貨自信大旗，希冀成為中國葡萄酒復興的引領者、世界葡萄酒第三極的倡導者和具有世界影響力的東方葡萄酒領導品牌。
如今，在大國崛起、民族復興、國貨自信的大背景下，長城葡萄酒一連串戰略發布后，來自各方的關注度和影響力遠遠超過預期，這就是“新國貨”的真正力量。
一直以來，中糧酒業副總經理、中糧長城酒業總經理李士祎都堅信：“中國具備生產偉大葡萄酒的天然條件。”這樣的信心不僅來自于對中國葡萄酒產業發展的期待和消費市場的逐漸認可，更來自于長城葡萄酒確立的“用世界的標準、世界的智慧、世界的力量，將中國葡萄酒的特點，盡早地、更快地挖掘出來”這一理念。
從升級五大戰略單品為五大戰略品牌到提煉品牌九大自信、提升行業信心，再到多次斬獲國際大獎，盛名海外…長城葡萄酒發展的每一步，都在為崛起中的葡萄酒行業帶來光亮的同時，拓寬了中國葡萄酒的發展邊界。
如今，長城葡萄酒所代表的中國葡萄酒行業在應對全球化競爭中日趨成熟。通過打造世界葡萄酒第三極，長城葡萄酒將為中國葡萄酒站上世界舞臺提供更高的落腳點。而未來，長城葡萄酒將在大國崛起、大國自信的時代背景下，持續發揮中國葡萄酒的影響力，讓“中國釀造”可以成為繼“中國乒乓”、“中國李寧”之后，又一代表中國的鮮明符號。
