春天正是楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節、油菜花香的時節,萬物萌發,一切都綻放出生機和活力。不比乍暖還寒的早春,從春分開始就到了傳統踏春的時候,也是放風箏、簪花喝酒的好時節,飲春酒也就成了這個季節必不可少的事。
春風與醉客
如果春天只是春天,那么酒也不過就是一種飲料而已。可是春天和酒從來都是讓人不醉不歸,于是清代郎廷極就在《勝飲篇》中記錄下適宜飲酒的良辰春景。探春宴:春時,人們喝酒賞花,為花兒們評獎。花朝:時在農歷二月十五日,人們吃酒看花。踏青:寒食前后,春游樂事,在郊外踩踩青草,嗅嗅花香,吃吃美食,喝喝小酒。宴幄:春游碰到下雨怎么辦?不忙跑,古人早有準備,撐起油布幕,照樣吃喝。訪花:賞名貴花卉,常飲之。送春:悵望送春杯。總之就是,高興,酒;不高興,酒!
避世的阮籍要喝酒,那是世人皆醉唯籍獨醒;狂放的陸游要喝酒,喝了酒除了狂放還有寫下“紅酥手,黃藤酒,滿城春色宮墻柳”的柔情,令人動容;詩佛王維也要喝酒,在千年之前那個下雨的春天,滿含熱淚揮手作別遠去的友人,所謂“勸君更進一杯酒,西出陽關無故人”。從此陽關三疊暖出了融融的情意。所有這些春天的故事都少不了那一壺酒,醇香的酒釀就了一世又一世的美好。
當然,在春天里,喝酒喝得最風流雅致的,非東晉時的書法家王羲之莫屬。在紹興至今還流傳著著名的“曲水流觴”的佳話。晉穆帝永和九年(公元353年)農歷三月初三上巳之日,王羲之偕同當時的天下名士謝安、殷融、孫綽、阮裕等42人,在江南水鄉紹興的會稽山之陰、蘭亭曲水之濱,共同參加了一次名垂青史的曲水流觴修禊盛會。眾名士置身于崇山峻嶺、茂林修竹之中,列坐曲水兩側,將酒觴置于清流之上,任其飄流,停在誰的前面,誰就即興賦詩,否則罰酒。
春人飲春酒 意境各不同
李 白:花間一壺酒,獨酌無相親。
陶淵明:酒中有深味,酒能祛百慮。
杜 甫:寬心應是酒,遺興莫過詩。
歐陽修:遙知湖上一樽酒,能憶天涯萬里人。
蘇 軾:詩酒趁年華。
鄭板橋:裝上一壺春酒,唱上幾句春曲,順口春聲在腔。
李清照:暖雨晴風初破凍,柳眼梅腮,已覺春心動。酒意詩情誰與共?
白居易:吳酒一杯春竹葉,吳娃雙舞醉芙蓉。
唐伯虎:桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢。
唐無名氏:去歲無田種,今春乏酒時。恐他花鳥笑,佯醉臥池臺。
朱敦儒:天上人間酒最尊,非甘非苦味通神。一杯能變愁山色,三盞全迥冷谷春。歡后笑,恕時嗔。醒來不記有可因,古時有個陶元亮,解道君當恕醉人。
納蘭容若:被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香。
郁達夫:曾經酒醉鞭名馬,生怕情多累美人。
……
春社與醉農
春天喝酒自然不僅僅是文人們的獨享,更是群體的盛宴。王駕的《社日》中有“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸”,春社散后,人聲漸稀,到處都可以看到,為慶祝社日而喝得醉醺醺的村民,被家人鄰里攙扶著回家。
古時的春季有例行的祭祀土神的日子,叫做春社。這是古代農人表達他們對減少自然災害、獲得豐收的良好祝愿,同時這樣的節日對他們來說也是十分難得的娛樂活動。王駕沒有正寫社日的熱鬧與歡樂場面,卻選取高潮之后漸歸寧靜的這樣一個尾聲來表現它,是頗為別致的。我們通過這個尾聲,特別是那些渾身散發著酒氣的歸家農人,會自然聯想到作社、觀社的全過程。“醉人”這個細節可以使人聯想到村民觀社的興高采烈,正因為心里高興,才不覺貪杯,而這種高興又是與祈盼豐收的喜悅無法分開的。
在中國的很多地方,至今還可以找到社日祭祀的所在,不過是有些地方和二月二“龍抬頭”合并了。在日本,也依舊延續著社日祭祀的傳統,定于最接近春分的戊日,部份地區稱為地神降(地神降り)。
歐陽修云:“酒逢知己千杯少,話不投機半句多。遙知湖上一樽酒,能憶天涯萬里人“。春分到了,春天真的來了,感受這春的味道。尋三五知己,尋一壺好酒,讓我們不醉不歸!!!
最后,摘一些春天有意思的詩詞,與君共同尋找春意!
最早寫春的復字詩
《春日》梁元帝蕭繹
春還春節美,春日春風過。
春正日日異,春情處處多。
處處春芳動,日日春禽變。
春意春已繁,春人春不見。
不見懷春人,徒望春光新。
春愁春自結,春結詎能申。
欲道春園趣,復憶春時人。
春人意何在,空爽上春期。
獨念春花落,還似惜春時。
歐陽修一唱三嘆八個春
春日西湖寄謝法曹韻
西湖春色歸,春水綠於染。
群芳爛不收,東風落如糝。
參軍春思亂如云,白發題詩愁送春。
遙知湖上一樽酒,能憶天涯萬里人。
萬里思春尚有情,忽逢春至客心驚。
雪消門外千山綠,花發江邊二月晴。
少年把酒逢春色,今日逢春頭已白。
異鄉物態與人殊,惟有東風舊相識。
酒逢知己千杯少,話不投機半句多。
遙知湖上一樽酒,能憶天涯萬里人。
鄭板橋《春詞》一口氣唱出了68個“春”字:
春風,春暖,春日,春長,春山春花,春水蕩漾。春蔭蔭,春濃濃,春園春花開放。
門庭春柳青翠,階前春草芬芳。春魚游遍春水,春鳥啼遍春堂。
春色好,春色旺,幾枝春杏點春光。春風吹落枝頭露,春雨濕透春海棠。
又只見幾個農人開口笑:春短、春長,趁此春日遲遲,開上幾畝春荒,種上幾畝春苗,真乃大家春忙。
春日去觀春景,忙煞幾位春娘,頭插幾枝春花,身穿一套春裝,兜里裝著春菜,籃里挎著春桑。游春閑散春悶,懷春懶回閨房。郊外觀不盡春光煙景,又只見一個春女,上下巧扮著春裝。
滿面淡淡的春色,渾身處處春香,春身斜倚春閨,春眼盼著春郎。盼春不見春歸,春思反被春傷。
春心結成春疾,春疾還得春方。滿懷春恨綿綿,拭淚春眼雙雙。
總不如撇下這回春心,今春過了來春至,再把春心腹內藏。
大家裝上一壺春酒,唱上幾句春曲,順口春聲在腔。滿目羨慕功名,忘卻了窗下念文章,不料二月仲春鹿鳴,全不念平地春雷聲響亮。