適量飲酒不僅能夠御病祛邪，更因為酒具有的舒經活絡、活血化瘀、強筋骨健五臟、促進新陳代謝的作用，所以能使人體內環境不斷更新改善，從而能夠保持旺盛的生命力。
【環球網綜合報道】據法國健康雜志《TOPSANTE》報道，《科學報告》雜志（Scientificreports）刊登文章稱，美國羅切斯特大學的梅肯？內德高博士（MaikenNedergaard）研究發現，雖然過度飲酒會損害健康，但少量的酒可以幫助排除大腦內毒素，降低腦血管意外和心力衰竭風險。
研究人員是通過研究小白鼠的腦部類淋巴系統來證實這一結論的。腦部類淋巴系統是在睡眠時高度活躍的，可清理大腦內積累的毒素的一種系統。研究結果顯示，過度飲酒會引發嚴重的腦內炎癥，而少量飲酒不僅會引發較少腦部炎癥，還可以促使腦部清理系統更加高效。
內德高博士表示，其它的研究都發現少量飲酒可以降低癡呆風險，而過度飲酒則會使人的認知能力衰退，但是這項研究則解釋了其原因。總得來說，少量酒精有益于大腦健康。
