每天晚上喝上一兩杯紅酒會讓你的晚餐更或是睡得更香甜；紅酒還會降低壞膽固醇的含量，增加好膽固醇的含量從而降低血栓的風險，最終會減少心臟病的發生率。而進一步的研究發現，紅酒還有許多其他的有用療效，從抑制腫塊發展到放松神經細胞等等，一下是四類紅酒功效的匯總，希望你能看完后高興的干上一杯！
控制體重
對于老年人而言，適度飲酒會預防行動不變。這是加州大學的一項最新的研究成果（其推薦的飲酒量為，每天女士不超過1杯，男士不超過2杯）。在其調查中發現，相比酗酒者或是戒酒者而言，適度飲酒者患上行動不變的幾率要低得多。體重過重會讓老年人的行動不變，包括更衣、行走或是化妝等日常活動。不過研究者警告說，要趁著還沒有發展、身體還算健康時開始適度飲酒才會有效。葡萄酒的功效似乎僅在預防而作用有限，畢竟它不是藥！
預防老年癡呆
加州大學的研究者們在動物實驗中發現，紅酒中的多酚會抑制大腦中引發老年癡呆的一種蛋白質的形成。多酚在茶、干果、椰子等中也廣泛存在，研究者們計劃不久開始在人體上的性試驗。
提高有利心臟健康的 omega 3 水平
適度飲酒會提高omega-3的水平。這種脂肪酸一般從魚類食物中攝取，能夠幫助人體抵抗心臟疾病。歐洲的研究者在對英國、比利時、意大利等人群進行調查之后發現，適度飲酒者體內的omega-3水平在考慮了其魚類食物因素之后，仍然具有很高的水平，這種情況可能仍與葡萄酒中的多酚有關。
降低肺癌的患病率
研究者們發現，適度飲用紅酒的男性人群的肺癌發病率較低。在統計分析發現，加州接受調查的男性每月飲用1杯紅酒會降低2%的肺癌發病率，所以每天飲用1杯紅酒的男士們，其肺癌發病率會降低60%。這種結果對于白葡萄酒、啤酒及其他烈酒無效，同時對于吸煙者以及即吸煙又飲酒者也無效。
