華夏五千年的歷程中，白酒文化一直伴隨著時代的變遷而演繹和發展，在人們生活中，迎來送往，溝通交流。白酒作為一種特殊的載體，擔負著特殊的使命，起著不可替代的作用。老酒，將時間封藏成味道，適量飲用對身體是大有裨益的，有著安神助眠、舒經活絡、通風散寒的作用。
醇美的白酒深受各方的喜愛，其實，白酒還能解決很多生活上的小難題，一起來看一下吧！
功效一：除腥
手上有了魚蝦腥味時，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味。
功效二：快速解凍
如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會解凍了
功效三：發面
在未發起的面上按一個坑，然后倒一點白酒，用濕布捂10分鐘就能發起來。
功效四：保鮮
在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，放于陰暗透氣的地方，能活3～5天。
功效五：除膩
在烹調脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。
功效六：去污
衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒進行揉搓，可以消除碘跡，這種方法還可以對付衣物上的膏藥跡。
功效七：除臭
新膠鞋或球鞋內噴一些白酒，晾干后再穿，緩解臭腳。
功效八：去泡
因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。
功效九：減痛
不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕按摩，能舒筋活血，清除疼痛。
