啤酒可以放冰箱嗎
可以，啤酒的存放環境應在0-15℃，以10℃左右為宜，而瓶裝熟啤酒應在5-25℃保存。溫度過高，啤酒的泡沫多而不持久;溫度過低，泡沫減少并使苦味加重;若低于0℃，則外觀混濁，味道不佳。因此，啤酒無論什么季節都不宜長期存放在冰箱內。
為什么冰啤酒好喝
這是因為啤酒含有大量的水和二氧化碳。在冰過后，溫度較低，涼氣滿滿的。夏天喝冰啤酒有防暑通氣(喝多了啤酒會打嗝)，使胃部覺得通暢舒服。
值得一提的是喝啤酒不可以像喝其他酒一樣小口小口的品，專家建議喝啤酒一定要大口大口的喝，和口腔接觸的時間越短越好。一方面是為了舒暢，為了爽快，另一方面是因為啤酒在口腔里留的時間久后啤酒中的一些成分會和唾液發生反應，使啤酒變的苦澀難喝。
冰鎮啤酒對身體危害也是極大的。
1、不能解暑。一到夏天，大家都喜歡喝冷飲，特別是啤酒，冰啤的那種清涼感容易讓人誤以為可以解暑熱，其實恰恰相反，冰啤酒不僅不能解暑，相反，還會傷害人體內的脾胃陽氣，造成刺激，從而引發腹部不適甚至乏力、腹瀉等不良癥狀，而且還有可能會造成濕熱，致使口苦口臭、納呆等脾胃失衡癥狀，因此喝冰啤酒解暑只是一瞬間痛快，痛快之后就是痛苦了。
2、刺激。冷飲，不論是、冰水，還是冰啤酒，都會刺激腸和消化道，本身腸胃功能就會下降，因為夏天暑熱嚴重，腸胃會感覺沒有食欲，消化不好，再如果加上冰啤的刺激，腸胃隨著溫度的驟然下降，也會跟著收縮，毛細 血管也會相應收縮，損傷胃黏膜，因此引發腸胃疾病，如腸胃炎、腸胃痙攣、腹 痛、腹瀉等。
