白酒在我國有著悠久的酒文化歷史，在古代的時候白酒除了尋常飲用外，醫家也常應用于醫藥治療。
白酒是蒸餾酒。白酒以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。很多人都會喝白酒，但對于喝白酒養生的功效你了解多少呢？中醫認為，白酒有活血通絡，增加藥性，促進食欲，緩解疲勞，提神御寒等功效，能令人心情輕快。因此，適量飲白酒對健康確實有一定的作用。
白酒的功效有哪些？
白酒的主要成分是水和酒精，并含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素、鈣、磷、鐵等。
1、飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。
2、夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到催眠作用。
3、飲40度的酒，每次飲30-60毫升，可促使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”，不易患心肌梗塞、冠心病和腦血栓。
4、用酒外涂可作為殺菌消毒作用。
5、很久前中醫就利用白酒治療疾病或做為強腎補劑。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。
綜上所述，飲用少量白酒，尤其是度數較低的白酒，具有活血通脈、增進食欲、消除疲勞、御寒提神的功效。
喝白酒的養生小妙招
雖然白酒的功效確實不少，但白酒含有大量酒精，過多飲用輕則治病，重則危及生命，所以在飲用時要注意以下幾點。
1、每次喝1小杯（15-25毫升），每天不超過50毫升。有生育計劃的夫婦，至少半年內應絕對戒酒。
2、在飲用白酒之前吃一些米飯、饅頭等食物，能夠降低酒精對胃腸道、肝臟的傷害，減少酒精性脂肪肝的發生。3、在冬天的室內，如果感到寒冷，可以飲用少量白酒來御寒。但要注意的是，如果是在室外有風的地方，喝白酒只會更冷。
4、在服用各類鎮靜藥物、抗生素、治療糖尿病藥物時，不要飲用白酒，否則可能導致腹瀉、頭痛、嘔吐等后果，甚至導致死亡。
5、忌喝冷酒。一般說來，無論是白酒還是黃酒，喝熱酒都比喝冷酒好。
6、忌飲用混合酒。白酒、葡萄酒、啤酒等酒精飲品最好不要混合飲用。
辰溪酒窖工程設計(公眾號cxjjgcsj)建議您：喝白酒養生是有禁忌的，要正確適量去飲酒，才能達到喝酒養生的功效。
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