如果說葡萄酒喝的是風土,那么雞尾酒喝的就是風情。當然,如果你對雞尾酒不是很熟悉的話,卻很難品嘗出它的具體風情。所以在品味雞尾酒的時候別急著品鑒,了解它的釀制方法才是關鍵。那么雞尾酒可以自制嗎,雞尾酒的制作方法是什么呢?
瑪格麗特雞尾酒
原料:6盎司罐裝冷凍濃縮檸檬汁、6盎司龍舌蘭酒、2盎司橙皮甜酒、冰塊、檸檬片
制作方法:1.用檸檬將瑪格麗特杯沿沾濕并沾上糖/鹽邊 ,并在杯沿插上一片檸檬片做裝飾
2. 將6盎司罐裝冷凍濃縮檸檬汁,6盎司龍舌蘭酒,2盎司橙皮甜酒和冰塊放入攪拌機,攪拌至沙冰后,倒入杯中即可。
馬天尼雞尾酒
原料:1/2 盎司苦艾酒、4 盎司金酒、2 個綠橄欖、冰塊
制作方法:在杯中倒入1/2 盎司苦艾酒 ,4 盎司金酒 加入冰塊,攪拌至酒變涼,然后將酒倒入馬天尼杯中,將橄欖放入杯中就完成了。
曼哈頓雞尾酒
原料:2盎司黑麥威士忌活加拿大威士忌、1/2盎司甜苦艾酒、比特酒幾滴(1 dash bitters)、冰塊
制作方法:將所有材料加入調杯中攪拌至酒變的有些冰后,過濾倒入雞尾酒杯中,裝飾以一個馬拉斯奇諾櫻桃。
血腥瑪麗
原料:1? cups冰塊、4盎司西紅柿汁、1? 盎司伏特加、1/4 盎司檸檬汁、4dashes 辣椒醬 (如 Tabasco)、2dashes 辣醬油(Worcestershire sauce)、1點鹽和黑胡椒粉、冰快
制作方法:除了冰外將所有材料倒入杯中,用長匙攪拌后放入冰塊,裝飾以芹菜棒就完成了。
以上就是我為大家帶來的相關介紹了,希望對對你有所幫助哦。另外以上這幾款佳釀每一種都很容易釀制,都刻意快速教你領略到雞尾酒的風味,所以喜歡的朋友可以找個空閑的時間自己在家制作一下哦!