中國食品報訊 時光荏苒歲月如梭，2019年3月19日四川成都建華食品有限公司廠區內外鮮花爛漫，彩旗招展，公司出資籌建的《中國芝麻油博物館》隆重開館，同時迎來了公司27周年慶。
芝麻油博物館開館現場
成都建華食品有限公司董事長馮學平講話
27載崢嶸歲月給建華留下了寶貴的財富和厚重的責任。下午14:30分，盛大的開館活動在《中國芝麻油博物館》隆重舉行，成都市、新都區相關領導、以及遠道而來的嘉賓朋友、社會各界人士，千余人參加了此次開館盛典，分享《中國芝麻油博物館》開館及建華公司成立27周年的喜悅與精彩。
公司董事長馮學平先生在開館盛典活動儀式上發表重要致辭，傳統文化是祖先遺留給我們的無價之寶，是歷史凝固和勞動人民智慧的體現。
博物館作為歷史文化的積淀，不僅是現代社會文明進步的重要標志，也是保護和利用文物資源，弘揚歷史文化，加快推進先進文化建設的重要載體。
《中國芝麻油博物館》以傳承芝麻文化為己任，從歷史、科學、人文的視角對芝麻和芝麻油相關的歷史、器物、工藝、習俗等方面進行了全面梳理總結，寓科普于形象，寓感悟于休閑。歷經時代變遷，建華始終堅持用芝麻油最古老的石磨加工工藝，完好的保存了芝麻的營養價值，充分詮釋先輩農耕文化與智慧的結晶，建立《中國芝麻油博物館》為我國農耕文化的發展盡自己一點綿薄之力，建華永遠做文化的繼承者、傳播者、守護者。
《中國芝麻油博物館》建成開館，為我市建設成中國最具吸引力的國際休閑旅游城市增添濃墨重彩一筆，為繁榮發展我市文化旅游事業，塑造新都優秀旅游城市的新形象，促進對外開放和兩個文明建設起到積極地推動作用，今天《中國芝麻油博物館》的落成也是完成了建華人的夙愿。通過芝麻油以及芝麻文化、歷史向大眾傳播中國農耕文化在人類發展歷史中的重要篇章。（葉青）
