很多人在買葡萄酒的時候都會犯“選擇困難癥”，想要在品種繁多，顏色各異的葡萄酒中選出一款自己心儀的酒，實在大傷腦筋！
但是，選擇葡萄酒，其實是有跡可循的，想要在琳瑯滿目的貨架上，選出一款合適的葡萄酒，我們可以先從了解葡萄酒的品種、種類開始。
1、按含糖量分：
干型葡萄酒：是指在發酵的過程中，所有的糖分都轉化成了酒精，酒中的含糖量一般小于4g/L。由于干型葡萄酒的含糖量低，所以喝起來微甜，不僅如此，較少的糖分，可以使得葡萄酒品口感更為柔順，層次更加復雜。
半干型葡萄酒：半干型葡萄酒比干型葡萄酒的含糖量多，通常在4 g/L-12 g/L。因此，這類葡萄酒嘗起來會有明顯的甜味，有的半干型葡萄酒，還會有明顯的花香和果香味。
半甜型葡萄酒：半甜型葡萄酒含糖量要比半干型葡萄酒的含糖量高，在 12-45 g/L 之間。半干型葡萄酒中的甘甜，可以彌補葡萄酒酸度、香味的不足，從而使得半甜型葡萄酒酸甜平衡，口感柔和，飽滿馥郁。
甜型葡萄酒：甜型葡萄酒比半甜型葡萄酒的含糖量要高，一般在45g/L以上。甜型葡萄酒一般酒精度較低，口感卻是香甜濃郁，適合剛入門的酒友。
2、 按顏色分：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒；
3、 按釀造工藝的不同分：靜態葡萄酒、起泡酒、加烈型葡萄酒、加味型葡萄酒、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒！
