10月18—19日,“夢之藍”中國白酒雞尾酒世界杯賽總決賽在第十四屆中國國際酒業博覽會期間隆重開賽,炫酷的表演、精彩的創意、獨特的味蕾體驗,給全球觀眾帶來了一場視覺、味覺的多重感官體驗,贏得所有觀眾與專家評委一致好評。
10月19日上午,隨著花式選手結束炫酷的表演后,歷時三個多月的“夢之藍”2019中國白酒雞尾酒世界杯賽成功落下帷幕。
“夢之藍”中國白酒雞尾酒世界杯賽由中國酒業協會主辦,洋河股份協辦,成都調酒師協會承辦,大賽分為“酒企組”、“專業組”進行分組評選;“酒企組”面對中國白酒企業中新生代年輕白酒人,充滿活力、激情與對白酒深厚認知的酒企代表進行參賽;“專業組”則組織專業酒吧調酒師以中國白酒為基酒參與到此次賽事中;此外,為了提高了對專業選手選拔的門檻,今年大賽組委會規定報名選手除必須是在職調酒師外,還要拍攝制作自己做酒的抖音視頻,展示符合雞尾酒的故事主題的視覺效果作品。
雞尾酒表達的是個性、藝術、創作、感悟,符合年輕消費群體對酒文化的創新需求,也是未來中國白酒新的表達方式。大賽不僅創新了中國白酒新消費儀式和新消費場景,有效推動中國白酒產業實現高質量發展,百變混搭,時尚潮流的雞尾酒更讓消費者眼前一亮,開辟了中國白酒新的消費場景,點燃中國白酒國際化、年輕化的未來火種。可以說,白酒雞尾酒大賽的舉辦在中國白酒產業發展進程中有著里程碑式的重要意義。
作為我國名酒的典型代表,夢之藍接力中國白酒雞尾酒世界杯賽,為大賽持續帶來新的驚喜,其綿柔細膩回味持久的風格特性,備受選手青睞。大賽成立至今已成為目前國內參賽規模最大、參與品牌最多、參與人員最廣、專業化和國際化程度最高的專業白酒雞尾酒大賽,總決賽還邀請到來自美國、德國、日本、韓國、馬來西亞等國際專業評委團助陣。
大賽對專業組(英式、花式)冠亞季軍,酒企組最佳技術表現獎、最佳創意獎、最佳風味獎、最具潛力新人獎選手進行嘉獎,同期開啟的網絡投票共有八萬余人參與,來自山西杏花村汾酒集團武慧婕415441高票榮獲最具人氣獎,大賽還為總決賽評委頒發特殊貢獻獎。
酒企組
中國酒業協會副秘書長方嘉喜為酒企組選手頒獎
“最佳技術表現獎”:
瀘州老窖百調酒業有限公司 秦昊然
江蘇洋河酒廠股份有限公司 吳春梅
郎酒股份有限公司 張雪瓶
獲得“最佳創意獎”:
瀘州老窖百調酒業有限公司 蔣鳴冀
四川劍南春集團有限責任公司 張琪
北京紅星股份有限公司 譚昊
“最佳風味獎”:
山西杏花村汾酒集團有限責任公司 武慧捷
五糧液集團保健酒公司 李妮娜
“最具潛力新人獎”:
江蘇洋河酒廠股份有限公司 武圓圓
四川綿陽豐谷酒業有限公司 李丹
安徽古井貢酒股份有限公司 董偉麗
專業組
洋河股份上海大區總經理胡力為專業組選手頒獎
英式獲獎結果
一等獎:曹建和
二等獎:楊鈞宇 許瀟楠
三等獎:劉莉 陳聰
花式獲獎結果
一等獎:馮雷
二等獎:姚銘濼 曹明智
三等獎:冀彥龍 李希彥 譚羨偉
中國酒業協會副秘書長方嘉喜頒發最具人氣獎
中國酒業協會雞尾酒專業委員會副主任許忠鎮頒發特殊貢獻獎