5月16—20日,中國食品土畜進出口商會攜手葡萄牙葡萄酒協會共同主辦的“酒瓶中的唯一:與眾不同的葡萄牙葡萄酒”2016品鑒盛會在廣州、南京、北京圓滿舉行,只對專業人士開放的大師班和專業品鑒會呈現了葡萄牙葡萄酒最與眾不同的風味與氣質,600余名各地酒商代表出席了上述活動,葡萄牙外交部副部長高德志(Jorge Costa Oliveira)、葡萄牙駐華大使佩雷斯(Jorge Torres Pereira)、中國食品土畜進出口商會副會長徐小虎出席了北京站的品鑒會,現場氣氛熱烈;來華參展的葡萄牙客商還在南京站參觀了當地著名進口酒企業。
充滿異域風情的美酒體驗
此輪品鑒活動上,主辦方邀請到21家最具代表性的葡萄牙酒莊來華,為讓專業觀眾率先品嘗到充滿異域風情的葡萄牙美酒,現場的所有酒款均從葡萄牙空運,包括部分尚未在中國市場發售的品種。
一位流連于現場的經銷商表示,難得在國內同時見到如此多的葡萄牙酒莊和酒品,相比常見的法國、意大利、澳大利亞等國的葡萄酒,優秀的葡萄牙葡萄酒確實具有獨特的風格和氣質,其復雜多變的混釀技術更是登峰造極,確實能夠給中國消費者帶來新鮮的美酒體驗。
葡萄牙全國葡萄酒協會亞洲區負責人卡蒂亞·莫拉女士介紹,雖然葡萄牙國土面積較小,但是各產區的局部氣候環境卻迥然不同,這造就了葡萄牙豐富多樣的葡萄品種和多變的葡萄酒風格。新一代的釀酒師把傳統的釀造工藝與創新的現代技術相融合,秉承著“有些人在釀造葡萄酒,而有些人在譜寫歷史”的堅定理念,不斷取得成功。根據測算,目前每10款參加大賽評比的葡萄牙葡萄酒中就有8款獲獎。
中國成為全球產酒國的重點關注市場
中國進口葡萄酒市場經歷了上一輪的調整,重新進入了穩步增長期,2015年全年累計進口20.4億美元,達到了一個新的峰值,增速高達34.3%。進口酒市場的細分趨勢日益明確,更加注重品質,很多高性價比、風格多樣且具備個性化的產品倍受青睞。
葡萄牙屬于舊世界,但是得益于其將傳統釀造工藝與先進技術相融合的創新嘗試,又被稱為“舊世界中的新世界葡萄酒”。2014年以來,中國食品土畜進出口商會攜手葡萄牙全國葡萄酒協會在華開展了多次品鑒會、大師班和高端晚宴等宣傳推介活動,收到積極反饋。據海關統計,2016年第一季度,葡萄牙在全球瓶裝葡萄酒進口來源地中的排名超越了德國,首次躋身前十位。
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