貴州，古人類發源地之一；山東，華夏文明的搖籃。
國有山東，腳粘泥土，手捧海水，行遵仁禮，心向蒼穹。
國有貴州，人類發源，星火傳承，西南交樞，醬酒之都。
貴州赤水河畔，上味創始人專注釀酒工藝研究二十七載，承“天、地、人、時、水、曲、料、窖、藝、藏”古法，從“天地時令”到“天地養生”，以“自然釀造、科學配伍、結構優化、生命培育，經構象養生可靠性測定，具有安全性和有效性，具有生命和生命力，具有養生效用”，重新定義中國白酒是有生命的酒；并以國家發明專利釀造了一瓶有生命的酒──上味醬香標準酒。
先后榮獲“宴請駐華使節用酒”、“一瓶有生命的酒”、“國際烈酒大獎賽金獎”、“中國品牌日官方宴請用酒”、“第十九屆亞太零售商大會官方宴請用酒”、“國際消費品博覽會官方宴請用酒”、“中國企業五星品牌論壇官方用酒”、“全國顧客滿意度先進單位”等品牌榮譽。
自2015年貴州上味酒業有限公司成立以來，上味生命醬酒產品銷量連續保持了50%以上的年增長率，消費者口碑美譽度超過90%以上并在醬酒產學研方面獲得多項品牌榮譽。2020年醬香型白酒產業實現產能約60萬千升，同比增長約9%，約占中國白酒行業產能740萬千升的8%；實現行業銷售收入約1550億元，同比增長14%，約占中國白酒行業銷售5836億元的26%；實現行業銷售利潤約630億元，同比增長約14.5%，約占中國白酒行業利潤1585億元的39.7%。
按照目前醬香型白酒消費熱潮持續增長趨勢推測，醬香型白酒產業從規模來看：十年內醬香酒的產能會達到200萬千升以上；產業銷售收入會突破5000億元以上，市場規模會突破10000億元，和濃香酒形成并駕齊驅的體量；產業利潤將占據白酒行業50%以上。
從結構來看：未來十年，在白酒的高端和次高端消費中，醬香酒將占據2/3左右的市場份額；在中檔白酒市場，醬香酒將占領1/3左右的市場份額。綜合以上兩方面推測，未來醬香型白酒產業將大有可為。
時間轉眼來到上味1到100的元年2021年，醬香型白酒消費熱潮持續升溫，其代表品牌貴州茅臺的市值突破過3萬億元，同時隨著消費升級的要求，“醬酒與健康”將是產業未來持續增長的原動力，而上味醬酒從一開始就從構象養生學說的大健康理論研究出發，掌握并運用“生命醬酒釀造專利技術”和“醬酒產品調酒核心技術”生產出“一瓶有生命的酒”；上味人立足于“讓更多的人喝到有生命的酒”的使命愿景，規劃在全國各地逐步開設上味醬香型標準酒體驗館，首選之地便在華夏文明搖籃之齊魯大地──山東，山東地處中國東部沿海，立于政、商兩大都市──北京和上海之間，東隔黃海，與日韓相望。自有中華，齊魯大地便居華夏中心。古有桓公設稷下學宮于臨淄，聚天下英才以講學論政；今上味欲效古人之法，創上味醬香型標準酒體驗館于山東各市、區、縣，邀齊魯賢才來館品鑒美酒、承“一瓶有生命的酒”釀造技藝、傳醬酒品鑒之法、播中華白酒文化。
自古齊魯多大才，“至圣先師”孔子，弟子三千，傳喻千載；陶朱公范蠡，經商以濟天下，成“商圣”之名。今貴州上味酒業有限公司秉承“頂層開放、互聯共生、融合賦能、共享合伙”的經營方針，以誠求才，于齊魯大地各市、區、縣建“上味標準醬酒體驗館”，溫酒以待君，君既為齊魯子弟，當以泰山之姿，效齊魯先賢，助上味雄立天地，俯瞰眾山，為人類奉上一瓶有生命的醬酒；貴州上味酒業有限公司愿與齊魯各市、區、縣諸君共享上味醬酒事業，用三十年時間共創上味醬酒健康事業、上味生物健康事業、上味大健康事業、上味健康互聯平臺事業、上味健康互聯共生事業，實現上味事業生態價值鏈。
