2015年中國酒業最具投資價值電商平臺評選【投票進行中... ...】點擊進入
從今年下半年開始,瀘州老窖似乎一步一腳印,踐行著“大單品”的戰略。回顧今年下半年的瀘州老窖,在其完成新老班子交接后,首先下達了控貨指令,對瀘州老窖中檔酒窖齡酒系列產品進行“停止供貨”;8月8日,瀘州老窖股份有限公司下發通知,指出“雙品牌塑造”市場運作要嚴格遵循“大單品”理念和夯實消費者基礎市場為基本原則;11月底,其旗下全資子公司博大酒業再度揮出重拳,宣布將上調瀘州老窖頭曲系列產品價格,上調幅度為20%,頭曲價格之前在50~120元之間,上調后價格區間在60~140元。
與其說瀘州老窖年中的控貨調整是處在實驗階段,倒不如說年末的這幾個舉措加快了“大單品”的步伐。2015年下半年,瀘州老窖無論是控貨還是調整價格,仿佛已經讓已經堅定了經銷商們對于公司“大單品”的信心。但隨著這項策略的進一步實施,控貨+調價兩手抓的瀘州老窖于12月4日再下重拳:瀘州老窖電子商務股份有限公司向各品牌、各公司下發通知。通知稱:為響應公司大單品戰略的具體部署,電商公司將從即日起,對各合作電商平臺的主序列產品暫停供貨,恢復供貨時間待定。
面對即將來到的元旦以及春節假期,正是高端白酒最為“受寵”的黃金時段,瀘州老窖這樣做可謂是驚人的一筆。
為此,《中國酒業》記者采訪到酒類電商的代表企業之一——酒仙網,其公關部總監范晉宇表示:“我們同瀘州老窖是非常和諧和密切的合作關系。本次控貨,瀘州老窖劍指國窖以及特曲等主序列產品。而酒仙網與瀘州老窖的產品主要以“三人炫”等網絡專銷產品為主,所以基本沒有影響。”由此不難看出,本次瀘州老窖的控貨調整主要為了提高“大單品”戰略的信心以及為針對市場的現狀進行有效的市場管理。
針對瀘州老窖的戰略,獨特咨詢機構營銷專家王偉設認為,這說明瀘州老窖的策略較之此前發行了變化。在收縮產品線,上調價格的基礎上,集中精力聚焦主序列產品。借機通過輸理線下線上品牌,把重點放在大單品上。未來對于大單品,可能更加強化線下產品。對于廠家來說,只要針對產品動作,無非產品和價格兩個方面。對于這一策略實施后的前景,王偉設對《中國酒業》記者表示,過去老窖的產品子品牌眾多,但目前要象洋河那樣“聚焦夢系列”的環境也已經不再具備,適當聚焦會在短時間內對腰部產品的占比取得效果,未來長遠效果仍有待觀察。
而在酒業新生代,長期從事酒業互聯網實踐的酒業觀察者歐陽千里看來,這是新領導上臺后大刀闊斧改革的重要一步。“此前瀘州老窖首先把主流產品價格帶上調了20%,其后又提了主力窖齡酒等,而這次是最后一步控制電商渠道,進行自為革命。通過嚴格控制電商渠道價格,來重新激發老窖作為名酒的品牌張力,此番改革,瀘州老窖產品線不會亂價,品牌張力會更加強大”。 歐陽千里對《中國酒業》記者表示。
“大單品”的誘惑到底有多大,對照現在瀘州老窖所實施的各項政策,可以說是一塊兒可口的肥肉。雖然控貨調整在節假日期間前開始實行,或多或少對于瀘州老窖的銷量帶來一定的影響,但是其長遠益處卻遠超影響帶來的損失。所以對于瀘州老窖來說,今年下半年的種種舉措,無疑都為“大單品”戰略鋪就一條平坦的“康莊大道”。(中國酒業)
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