周末與朋友聚會。一聚會就免不了喝酒，于是，大家吵著鬧著讓小編整幾瓶最新推出的茅臺酒來喝。在場的有一位是第一次喝醬酒的人，他一聞這個味道就表示受不了，在大家慫恿吆喝下，他一副喝毒酒的樣子般喝了一口，然后一杯，再續一杯，慢慢地，痛苦的表情上添了一絲驚喜，一種發現新大陸的驚喜。在座的都嘲笑他是小伙子過新婚之夜。
相信看到這篇文章的酒友也有過上面那位朋友的經歷吧。反正，小編就是這么過來的，初飲醬酒時，入口很爆，灼傷感很強，就如一匹難以馴服、頗有性格的烈馬，在喉中奔騰，在胃中馳騁。
隨著喝醬酒的次數增多，小小一杯醬酒，觀色、聞香、嘗味、品格，像一位老友，很對自己的胃口，入口優雅細膩，入喉醇厚順暢，回味醬香綿長。
后來就想，為何初識醬酒到結緣醬香，會有完全不同的感受?一直以為是習慣問題，后來發現是打開方式不對。
得虧來了體驗館，請教了醬酒勾調大師以及喝酒的老炮兒們，才知道醬酒就如一匹烈馬，想要讓自己的喉嚨馴服它，必須得用“333原則”——品三口，飲三杯，喝三次。
換句話說，小杯細品三口，三口以后就適應醬香；小杯豪飲三杯，三杯以后就會覺得酒不錯；醬香連喝三次，醬酒粉絲就可能誕生。
品三口
第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；第三小口需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。
飲三杯
第一小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉；第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉。
喝三次
第一次小杯慢飲，如男女初戀；第二次小杯豪飲，如男女熱戀；第三次小杯慢飲，如男女新婚。
“333原則”被民間好酒人士稱之為“三三不斷”,這就是茅臺醬香酒的獨特魅力。醬香與濃香、清香不同，就如汗血寶馬與蒙古馬不同一樣，需要不同的對待，才能有意想不到的發現。
