近些年來,隨著白酒行業的加速復蘇,老酒市場價格也隨之全面上漲。各種陳年白酒不斷拍出天價,就在今年三月份,一瓶茅臺酒因為拍出378萬的天價,成為行業最熱門的話題。有網友就問了:“老酒這么貴,喝一口半套房子就沒了,這還能收藏嗎?遲了嗎?”
“酒里乾坤大,壺中日月長。”白酒里面的學問很多很雜,值得花費長久的時光去琢磨。在白酒行業當中,老酒是一個很值得探討的話題。根據《中國老酒市場指數》預測,2021年中國的老酒市場將達到千億規模,老酒市場呈現爆發式增長。無論是歷史數據,還是未來前景都證明了老酒的增值潛力,屬于老酒的黃金時代正在到來。
多因素影響,讓老酒越來越金貴
老酒,作為白酒消費市場上一個特定的消費品類,原本并不如何引人注目。事實上,老酒作為一類特定消費品,其價格往往要遠超普通人對其產生的心理預期。如2018年初,一瓶茅臺老酒拍出了378萬天價;2019年7月,一瓶1980年生產的"郎泉牌"郎酒,以27.9萬元的高價成交。2020年12月23日,一瓶1956年的張裕白蘭地年份老酒以19.5萬元成交……
那么,這些老酒的價值為何如此之高?
首先,老酒本身的稀缺性是增值的關鍵因素。但凡老酒,其生產日期必然較早,限于產量自生產之日起存世的本就不多。除去被消費飲用掉的部分,還有摔碎的、儲存不善跑酒變質的、包賺損毀的......這樣一來品相完好口味上佳的就更加是鳳毛麟角了。如上世紀六七十年代的葵花牌茅臺酒目前就非常少見。不單是保存不易,還因為老酒也在被持續消費中,喝一瓶少一瓶,其價格自然水漲船高。
其次,老酒的絕佳口感決定了其高昂的價值。須知老酒熱興起之前,那些收藏老酒者唯一目的就是希冀老酒經過時間沉淀之后能有更加醇厚的口感,讓自己收獲更多暢飲的快樂。畢竟"朋友是老的好,酒是陳年的香"。在保存條件得當的大前提下,白酒經過醇化一般都會比原來的口感要好上不少。能為酒中老饕帶來更佳飲用體驗的陳釀,其價值自然也高。
最后,成功的老酒市場培育為老酒價值提升提供了可能。老酒市場的火熱,固然與存酒共享的理念密不可分,但老酒市場火爆背后的更大原因還在于老酒市場培育。長期以來,老酒私下交易就是一種十分神秘和價值難定的交易形式。老酒評判標準和價格曲線并不明晰,這就帶來了收益的不確定性。有人撿漏賺了大錢,也有人打眼虧了不少,這都是常事,這種長期存在的機會主義交易方式吸引了相當一批人的參與。
收藏老酒不僅是收藏可以喝的液體古董,更是一種投資理念。炒股也亦然。今天很多人看股市是為了投資獲利,也有些人是作為生活調劑。隨著人們的消費升級及投資理念的提升,現在更多的人認知到,收藏老酒比股票強多了,多玩老酒少炒股成為一種新的投資觀念與時尚。
在數字浪潮之下,美酒鏈數字酒證應運而生,以老酒實物托底,以區塊鏈技術讓每一張數字酒證與老酒一一錨定,讓用戶享受原廠直供、原廠智能倉儲、原廠發貨、線上饋贈轉讓、24小時倉儲監管、在線提貨等多元化服務,大大降低酒證持有者儲藏的空間成本和時間成本,輕松管理數字酒證資產,體驗資產配置的省心、交易安心、增值放心的服務。美酒鏈數字酒證以時間換空間,將高端老酒收藏老酒進行到底。
隨著老酒價值被越來越多的人認知,老酒被消耗被收藏,越來越少,越來越難找到老酒,老酒的稀缺性更加凸顯,導致老酒每年都穩定的增值。有些老酒如果有資金的偏好,可能會出現每年都翻倍上漲的現象,這就是老酒的安全邊際,且陳年老酒極易變現。
很多收藏老酒的人都體會到了老酒數字酒證收藏的好處,大量購入老酒數字酒證,越收藏家底越多,每年隨著老酒酒齡的增加,穩健升值,看著就踏實。玩股票,不管一開始賺沒賺,天天都會擔心本金和利潤霎那間化為烏有,所以越玩越害怕。而老酒數字酒證投資,是為數不多的能夠讓投資者安然入睡的投資標的之一。
作為能喝的古董,如今本就存世不多的老酒正在被越來越多“食不厭精”的老饕和“貪杯”者們所發掘和消耗。剩下的可以說是喝一瓶少一瓶,這種稀缺性,決定了老酒收藏投資不是一時之熱,而會隨著老酒存量的逐漸減少,價值越高。
數字鏈接未來
高端白酒將價值收藏進行到底
美酒鏈酒類資產配置顧問火熱招募中
尊享13大權益 持續助力開單
獲得高比例傭金,還有機會獲贈股份
給自己一個玩轉數字酒證的機會
搜索關注美酒鏈,即可開啟賺錢“鈔”能力!