世界最知名的烈酒專業雜志之一：烈酒商業雜志（The Spirits Buisness，簡稱SB）公布了2021年4月份全世界新上市烈酒TOP10榜單，美國水牛足跡“白酒”、阿貝火龍等上榜。
下面，讓我們一睹為快。
1、格蘭杰 X（X by Glenmorangie）
40%ABV，在波本桶中陳年并在新烘烤的橡木桶中收尾，具有梨、香草、金銀花、橙汁、雪利酒和巧克力軟糖的味道。這是一款專為混合飲用而推出的單一麥芽威士忌，“更甜、味道更豐富”，格蘭杰建議，將它與湯力水（tonic water）或可樂（cola）一起混合飲用。700ml，零售價30英鎊（42美元）。
2、尊美醇Crested系列八度啤酒廠魔鬼階梯Tripel桶收尾威士忌（Jameson Crested x Eight Degrees Brewing Devil’s Ladder Belgian Tripel Barrel Finish）
40%ABV，限量6000瓶，零售50英鎊（60美元）。比利時八度啤酒廠先將Tripel啤酒裝載在尊美醇雪莉桶，啤酒裝瓶后，再將Tripel啤酒桶用來收尾尊美醇愛爾蘭威士忌4個月，從而給威士忌帶來“烤麥片”的特征，以及香草和紅糖的甜味，以及丁香的味道。
3、西普史密斯草莓金酒（Sipsmith Strawberry Smash Gin）
40%ABV，售價為28.50美元（39美元）。這是西普史密斯為慶祝與溫布爾登網球錦標賽首次建立合作伙伴關系而推出的限量版金酒， 也是該品牌啜飲系列（Sipping Series）繼西普史密斯辣椒和酸橙金酒（Sipsmith Chilli & Lime Gin）之后的第二款。草莓來自肯特郡休洛農場（Hugh Lowe farms in Kent，該農場是溫布爾登草莓的獨家供應商），它與薄荷、柑橘類水果等一起被添加到西普史密斯的倫敦干型金酒中。
4、牛津工匠黑麥威士忌第1批次（Oxford Rye Whisky Batch #1）
46.3%ABV，限量502瓶，零售95英鎊（132美元），由70%黑麥、20%小麥和10%麥芽為原料，經容量為5000L的匈牙利橡木桶中發酵，后經定制蒸餾器進行二次蒸餾，并在兩個美國橡木桶中熟化三年多。具有黑麥香料、香蕉面包、新鮮出爐的酸面團和草藥的味道，這些味道與威士忌的奶油和堅果的口感相得益彰。
牛津工匠釀酒廠（The Oxford Artisan Distillery）于2020年4月獲得有機認證，是英國唯一一家使用古代傳統有機谷物的釀酒廠，也是英國第一家經有機認證的從谷物到裝瓶（grain-to-glass）的釀酒廠。
5、精釀狗&帝王羅格即飲型雞尾酒（Brewdog x Regal Rogue RTD Cocktails）
由蘇格蘭生產商精釀狗（Brewdog）和澳大利亞苦艾酒品牌——帝王羅格（Regal Rogue）聯手開發出四款即飲型（RTD）雞尾酒：大膽狼內格羅尼（the Bold Wolf Negroni）、活潑狼馬提尼（Lively Wolf Martini）、爪星馬提尼（Paw Star Martini）和野狼酸（Wild Wolf Sour）。值得一提的是，它們均使用100%環保可回收包裝。
大膽狼內格羅尼，24%ABV，由精釀狗的孤狼倫敦干金酒（Lonewolf London Dry Gin）、帝王羅格的 Bold Red Vermouth和Campari混合而成。
活潑狼馬提尼，25%ABV，由精釀狗的孤狼倫敦干金酒（Lonewolf London Dry Gin）和 帝王羅格的Lively White Vermouth混合而成。
爪星馬提尼，12%ABV，由精釀狗的Cactus and Lime Gin與帝王羅格的Daring Dry Vermouth混合而成。
野狼酸，12% ABV，由精釀狗的Cloudy Lemon Gin和帝王羅格的Wild Rosé Vermouth混合而成。
6、水牛足跡實驗系列白酒風格烈酒（Buffalo Trace Experimental Collection Baijiu Style）
45%ABV，容量375毫升，零售價格47美元。美國最為知名的蒸餾廠之一——水牛足跡（Buffalo Trace）在其實驗性系列（Experimental Collection）中，推出一款經全新美國橡木桶陳釀的白酒，酒款以高粱（sorghum）和碗豆（peas）為主要原料，經波本威士忌式的蒸餾，然后經全新未烘烤的美國白橡木桶、烤焦桶（charred）和烘烤桶（toasted）分別陳年11年，最后再混合一起，創造出一種豐富而獨特的白酒，據官方的品嘗記錄表明，這款酒的香氣濃郁可口，帶有巧克力、黑櫻桃和核果的味道，高粱和豌豆提供了甜食糖的口感，余味是甜太妃糖。
7、Ron Relicario苦艾酒桶收尾朗姆酒（Ron Relicario Vermouth Finish）
40%ABV，零售價34英鎊（41美元）。西班牙烈酒生產商貝弗蘭酒廠（Beveland Distillers）發布Relicario朗姆酒新款，先在多米尼加陳釀5-10年，然后再經之前裝載Mancino Vecchio Vermouth的苦艾酒桶收尾6個月，據說有“植物的細微差別，如艾草，龍膽根，大黃，洋甘菊和柑橘的氣息。Mancino Vecchio Vermouth是用38種植物混合而成的，基酒是特雷比亞諾加強型葡萄酒（fortified Trebbiano wine），最后在橡木桶中陳釀12個月。
8、阿貝火龍（Ardbeg Scorch）
蘇格蘭阿貝（Ardbeg）蒸餾廠公布2021年會員日紀念版酒款：Ardbeg Scorch，經猛烈烘烤過的美國白橡木波本桶熟化，具有濃郁的煙熏、烘烤食品以及濃郁的黑甘草味道。會員版酒精度為51.7%ABV，于4月29日在德國和奧地利發售；普通版酒精度46%ABV，5月25日起開始發售，零售價均為115歐元。
據阿貝威士忌制作總監比爾·盧姆登博士稱，酒標是“一只會噴火的龍獸”。據說有煙灰、煙、茴香和廣藿香的香味，口感上融合了煙熏烤的味道和黑甘草和藥用含片的味道。
9、必富達植物學檸檬姜汁金酒（Beefeater Botanics Lemon and Ginger）
27.5%ABV，售價24美元。這是保樂力加旗下金酒品牌必富達（Beefeater）為千禧一代推出的首款低酒精度烈性酒。由金酒和蒸餾植物制成，為“100%天然香料”，不加糖、人工香料或甜味劑。口感中有“檸檬的香味”和“新鮮的姜味”，還有“松綠的味道”。與之同時發布的還有西班牙Beefeater Light，英國Beefeater Peach and Raspberry。
10、羅曼湖45年（Loch Lomond 45 Year Old）
42.2%ABV，限量200瓶，售價3450英鎊（4787美元），這是羅曼湖（LochLomond）非凡蒸餾系列（Remarkable Stills Series）的首款酒。該系列預計發布三款酒，以紀念酒廠獨特的直頸壺式蒸餾器。于1973年蒸餾，在美國橡木桶熟化并經首填Oloroso雪莉桶收尾12個月，有淡淡的桔子花和融化的紅糖氣息，入口則有溫暖的肉桂香料和酸綠色水果味道。
羅曼湖酒廠始建于1814年，可以追溯到小磨坊酒廠（Littlemill distillery），后者建于1772年，是世界上最古老的有執照的酒廠。
大蘇：WSET（國際葡萄酒與烈酒教育基金會）高級認證，SMWA（蘇格蘭單一麥芽學院）高級認證，致力于葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關注。
