不論從市值、銷售額還是品牌知名度比較,白酒行業都有一條涇渭分明的分界線,那就是茅臺與其他品牌。作為其他品牌中排名靠前的五糧液。
1994年,五糧液力壓茅臺成為白酒“老大”,當時的掌門人王國春決定發展以經銷商買斷包銷和授權貼牌的OEM模式,這一模式也被稱為“只給子彈不給目標”。
大量的子品牌雖然迅速壯大了五糧液的營收,但也稀釋了五糧液的品牌,由此出現的大經銷商制,為五糧液在2012年行業大調整時的價格混亂埋下了伏筆。
之后,茅臺選擇挺價,而五糧液選擇的定價策略卻出現了失誤。從而導致了這后面發生的一系列事情。
從規模上看,茅臺是五糧液營收的兩倍。但從兩家企業的銷量增速上來看,2015年—2019年,貴州茅臺增長了約140%,五糧液增長了155.82%,五糧液加緊追逐茅臺的努力可見一斑。
目前來看,五糧液追趕茅臺最大的優勢在于產能。而其他方面,最直接,也是明顯的差距就是價格。
五糧液為什么始終在價格上與茅臺相差甚多?差距形成的原因是什么呢?
原因有三:
其一,與茅臺五糧液兩個品牌的市場表現有關。老酒收藏熱的興起是2005年以后,在此之前,五糧液的出廠價一直高于茅臺20多元,但在當時老酒收藏還沒有形成概念,五糧液由此失去了價格領先的優勢。2005年以后,茅臺實現價格反超,恰逢老酒收藏熱的興起,因此茅臺的無論新酒還是老酒,價格一路領先。
其二,與兩個品牌的文化訴求以及傳播推廣策略有關,茅臺自2002年開始,一直圍繞“健康”、“國酒”等概念展開,并一舉奠定了醬香老大乃至中國白酒老大的地位,逐漸獲得了消費者的認同。
其三,拍賣會、民間收藏等力量將茅臺推向了神壇,由此催生了市場上對茅臺老酒的收藏熱。