初夏的北京迎來了連續的晴好天氣,氣溫節節攀升直抵30度。晚上六七點鐘,太陽收盡余暉,晚風懶懶地讓人沉醉,一場啤酒品鑒活動正在進行。
鮮啤酒24小時內運入京城傍晚,八一籃球隊的前知名中鋒莫科早早約了幾個朋友去喝上一杯,集聚地不是平日去的啤酒大排檔,而是去了北京銀河SOHO樓下,一類似咖啡廳的青啤酒吧的地方。5月18日,北京銀河SOHO——這座被稱作新地標的東二環最大城市綜合體,成為青島啤酒TSINGTAO 1903 ZONE在北京的第一站入駐地。一群資深啤酒客通過各自圈子里的消息,在TSINGTAO 1903 ZONE正式宣布開門納客的第一天便不約而同地聚到了一起。“聽說青啤要在北京開社區酒吧,我就趕快來了。”莫科說,一直以來自己就愛喝青啤,這次青啤的社區客廳開到了北京這個“主場”,自己肯定要來捧場。
在北京銀河SOHO·青島啤酒TSINGTAO1903 ZONE,鮮活暢爽的純生、口感醇厚的原漿,尊貴優雅的奧古特、麥香四溢的白啤、濃郁的黑啤、以及有著精釀之王美譽的IPA……所有能想到、想喝到的青島啤酒,一杯接一杯呈現在面前。這些由青島啤酒廠家直供,經過專業冷鏈運輸、專用儲酒室控溫、德國冰杯打酒設備現接的鮮活酒液,口感新鮮純正,讓啤酒客們發出陣陣贊嘆。
從附近路過的北京白領魏先生,一頭扎進了客流如織的社區客廳內,品嘗了幾種啤酒后大呼過癮,對他來說,在夏季的北京能喝到涼爽純正的青啤,是對他勞累工作一天后的犒勞或打賞。“我平日挺愛啤酒,但這種啤酒吧還是第一次見,口味非常好,也很方便。”魏先生說出了和不少人類似的體驗感。可以想象,飯后談天,朋友聚會,除了咖啡廳和噪雜的飯店之外,走進青啤社區客廳,則是另外一種能標榜品味的選擇。
“保證在出廠后24小時內運輸到北京,讓首都市民喝上最新鮮的啤酒。”青島啤酒文化公司總經理助理周昕在現場稱,運往北京的啤酒每天都快速奔跑在高速上,這些啤酒由青島啤酒廠家直供,經過專業冷鏈運輸、專用儲酒室控溫,口感新鮮純正。據了解,社區客廳所銷售的啤酒品類包括原漿、白啤、1903系列以及精釀IPA等,一處TSINGTAO 1903 ZONE 遍嘗各種啤酒味道,價格平價且擁有高品質。
“精釀IPA”讓外國人大呼過癮品鑒活動中,青島啤酒精釀IPA首次亮相。青島啤酒公司制造副總裁、中國釀酒大師董建軍為酒友們開啟第一桶IPA。當品完一杯精釀IPA,啤酒客王毅毫不掩飾其內心的狂喜“第一口苦味十足,第二口卻有了獨有的回甘味道,當口腔開始適應這種苦澀,隨之而來的就是縈繞不斷的酒花香味,芬芳的水果香氣配合麥芽的香甜氣息讓人沉醉”,王毅說他以前出差青島時最喜歡去的地方就是TSINGTAO 1903 社區客廳,“只需尋得一處TSINGTAO 1903 社區客廳,你就能把想要的口味都喝到”。
王毅對青啤的“狂熱”并不是個例,“聞風而來”的美國人詹姆斯飲下一杯IPA后,大呼過癮,他很快叫來了幾個朋友一起豪飲起來。其實,早在正式營業之前,TSINGTAO 1903 ZONE落戶北京銀河SOHO的消息,就已經在啤酒客們的圈子里火了。當起正式宣布開門納客的第一天,愛啤酒的人便不約而同地聚到了一起,一場啤酒品鑒活動自演化成了青啤粉絲們的狂歡。
在互動環節,啤酒客們自然也不會錯過與青島啤酒釀酒師當面切磋的機會,現場聽釀酒師講述“啤酒之道”,每一種口味都暗藏玄機,微妙的原料或工藝變化都會有截然不同的口感。不同的啤酒適用的杯型、溫度、喝法也不盡相同,比如青島原漿啤酒適合細長頭寬的敞口杯、黑啤酒適合類似蘑菇云的酒杯等。
創新:不止于產品 更是倡導一種生活方式面對消費者對日趨個性化的消費需求,青島啤酒從未停止創新的步伐。一方面新品層出,奧古特、鴻運當頭、白啤、黑啤、果味炫奇等不同品類的產品不斷滿足消費者的新需求;一方面渠道多樣,天貓旗艦店、微信商城、首家開設啤酒類O2O平臺青啤快購APP……同時, “TSINGTAO1903”社區客廳項目是近兩年青啤人的一次創新和嘗試,打通“最后一公里”,于2014年在青島率先啟動,2 0余處TSINGTAO1903社區客廳目前已成為更時尚個性的啤酒文化體驗地。
在青島,這樣的場景隨處可見:下班后,和朋友相約在社區客廳,兩瓶啤酒、幾碟精致小吃,從時事新聞侃到社會八卦;周末時,和朋友相約看一場酣暢淋漓的球賽,或者生日小聚、相親交友、商務洽談……TSINGTAO1903社區客廳已經成為了“身邊的第二客廳”。
入駐北京銀河SOHO的TSINGTAO 1903 ZONE,與青島的TSINGTAO1903社區客廳相比,更具綜合性和體驗性,可以說是青島啤酒“TSINGTAO 1903”項目向全國范圍延伸的標志性門店,由于其特殊的地理位置,以更為開放、時尚的姿態擁抱大眾,傳遞著“好啤酒、慢生活、醉時尚”的暢飲理念,從不同角度詮釋出啤酒客們還可以擁有的另一種低奢生活。你可以選擇在喧囂的大排檔大口暢飲,而你也可以選擇在TSINGTAO 1903 ZONE 里盡情享受啤酒的樂趣。好啤酒引領的時尚正成為生活新潮流。
“在寸土寸金的北京銀河SOHO,能有TSINGTAO 1903 ZONE這樣一處閑適的去處,本身就是一種可遇而不可求的奢侈。”啤酒客木子的職業是家裝設計師,目光挑剔的他,對TSINGTAO 1903 ZONE情有獨鐘。
“TSINGTAO 1903 ZONE作為青島啤酒的綜合體驗館,在青島啤酒濃郁酒香的浸潤下,處處彰顯出青島啤酒這百年品牌的文化底蘊和生命力,來這里喝酒,是一種享受“,啤酒客們的稱贊洋溢出滿足,恰如豐盈的啤酒泡沫一般歡樂。
此刻,啤酒客們正與釀酒師慢飲淺酌,而北京銀河SOHO·青島啤酒TSINGTAO1903 ZONE則張開了酒香四溢的懷抱,接納著每一位啤酒客到來。(中國酒業)
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