想要購買具有正宗茅臺風格的醬酒，請認準貴州茅臺酒股份有限公司出品。貴州茅臺酒股份有限公司的產品線可以分為：茅臺酒系列，其包括飛天茅臺、五星茅臺、年份茅臺、生肖茅臺等產品；茅臺醬香酒，其主要包括貴州大曲、華茅、王茅、賴茅、漢醬、仁酒、王子、迎賓等產品，簡稱一曲三茅四醬。我就從其中選擇一些有代表性的酒款，向各位醬友推薦。
貴州大曲（70年代）
貴州大曲原名紅糧窖酒，誕生于1963年，1976年改名為貴州大曲。在60到90年代，貴州大曲一直作為茅臺酒廠員工的內部福利酒。1999年，因為茅臺產能有限，貴州大曲停產，2015年茅臺股份公司重啟貴州大曲品牌。
貴州大曲采用傳統醬香釀制工藝，酒質醇厚優雅，醬香回味悠長。除卻優秀的品質，貴州大曲作為一款在茅臺酒廠發展歷史上具有獨特意義的醬香型白酒，對有醬酒情節的酒友來說，頗具收藏價值。貴州大曲主要有貴州大曲（70年代）、貴州大曲（80年代）與生肖紀念酒組成，貴州大曲（70年代）定位高于貴州大曲（80年代），口感更為醇和，香氣更加協調。
賴茅（傳承藍）
賴茅、華茅、王茅原是三家獨立的私營釀酒作坊，1951年政府通過贖買、沒收、接管的方式將三者合并，實施三茅合一政策，由此國營茅臺酒廠成立。2014年茅臺重啟賴茅品牌，2015年賴茅正式上線，是茅臺戰略級的大單品。
賴茅傳承藍屬于入門級醬酒，口感豐富高雅，香味和諧醇美，具有復合香氣，香氣比較清新，酒精度為醬酒傳統的53度。賴茅傳承藍在醬香入門酒里面不論性價比還是口感都很突出，市場接受度很高，口碑也很好。
王茅祥系列
王茅始于1879年的榮太和燒坊，后來榮太和燒坊股東只剩王榮的后人王澤生，因此該燒坊生產的酒被人稱為王茅酒。1951年王茅與華茅、賴茅一起被收歸國有。2018年，茅臺重啟王茅品牌。
王茅酒以古老釀造技藝與世代相傳的釀酒經驗為依托，嚴循12987工藝，匠心釀造。王茅祥系列有年輕定位的祥泰（紅）、中端定位的祥邦（白）與高端定位的祥雅（黑）三款產品組成，酒精度為醬酒傳統的53度，消費者可以按需選擇。
華茅酒
華茅始于1861年華家開辦的成義燒坊，華家后人華問渠將其發揚光大，因此被稱為華茅。1951年王茅與華茅、賴茅一起被收歸國有。2018年茅臺重啟華茅品牌。
華茅酒，產自以茅臺鎮為中心的核心醬酒產區，經醬酒傳統工藝釀造而成。華茅酒具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協調、回味悠長的特點，其酒精度為傳統醬酒的53度。王茅、華茅、賴茅是三個具有歷史底蘊的品牌，其產品風格各有差異，但口碑都不錯。
茅臺王子酒（普王）
茅臺王子酒、茅臺迎賓與飛天茅臺樣子很像，同是規格相近的茅型瓶與如出一轍的配色，可以將這三者看成一個系列，分別代表高中端三個類別，那么茅臺王子酒則是中檔產品，
茅臺王子酒以優質糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協調、回味長、空杯留香持久的特點。近年來，茅臺王子酒憑借親民的價格與不錯的口感，深受消費者的歡迎。
茅臺迎賓酒（飛天迎賓）
入門款迎賓酒屬于茅臺酒廠的低檔產品，而飛天迎賓這款最高端的迎賓酒很特殊，被稱為最親民的“飛天”酒，品質遠超王子。飛天迎賓外觀與普通版迎賓基本一致，只是普通版迎賓為“五星”標志，飛天迎賓為“飛天”標志。
飛天迎賓主要用于官方招待用酒及反饋大經銷商，因此沒有流通編碼，一般不對個人客戶銷售，且購買單位需出具“購酒函”，購買門檻比較高。不過，從淘寶等平臺還是可以檢索到該產品，售價大約在五百元左右。
仁酒
仁酒基于儒家文化核心“仁”進行打造，呼應傳統文化的回歸，以“仁者，天地之心”為品牌訴求，定位商務用酒。仁酒秉承醬香傳統工藝，具有醬香突出，酒體醇厚，柔和綿甜，回味悠長，空杯留香持久的醬酒風格。有酒友說，仁酒與漢醬風格相似，屬于綿柔型醬酒。
漢醬
漢醬與傳統醬酒風格不同，走的是“綿柔”路數，并且漢醬首創51度醬酒，既保障了醬香的濃郁又賦予其更綿柔的口感。漢醬酒的釀造采用醬酒傳統工藝，風格以醇和細膩為長，與傳統醬香的風味差別較大，屬于醬酒新概念，偏愛傳統醬香的白酒的朋友，在選擇漢醬時，需要特別注意。
在購買茅臺系列酒時，找準一曲三茅四醬，再按照預算（高中低）與自己偏愛的風格（傳統、新派）找到對應的產品，基本上就能買到稱心如意的醬酒啦。
（作者周錦程，系酒水行業研究者、《中國酒業》智庫專家歐陽千里助理）
