11月6日,貴州白酒企業發展圓桌會組委會在貴陽萬麗酒店召開新聞發布會,宣布2020(第三屆)貴州白酒企業發展圓桌會將于2020年2月14日、15日在茅臺國際大酒店舉辦。
據悉,本屆圓桌會由貴州金沙窖酒酒業有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司、貴州董酒股份有限公司接棒共同主辦。
就在不到兩周前的10月24日,2019“全國百家媒體走進世界醬香型白酒產業基地核心區宣傳活動”在茅臺集團正式啟動,這也是貴州首次提出“世界醬香酒產業基地核心區”概念。
“既然醬香酒產業經過長時間發展,在一個區域內形成了聚集效應、成為支柱,并在中國白酒業占有重要的地位,那么,這個產區的帶動性,以及區域內健康、持續、有序的發展問題就應該很好地去做研究。”茅臺集團黨委書記、董事長李保芳提出的思考,也將成為2020(第三屆)貴州白酒企業發展圓桌會的焦點所在。
“貴州白酒企業發展圓桌會議”由茅臺集團首倡發起,并與貴州日報當代融媒體集團于2018年2月26日共同舉辦了首屆會議。會議以“同心共譜酒文章·攜手共拓酒天地”為主題,與會的黔酒20強達成《貴州白酒企業發展共識》。作為貴州歷史上第一個白酒企業定期舉辦的圓桌峰會,已成為貴州白酒產業競合發展的行業高端交流平臺。
如果說首屆圓桌會的主題詞是“共識”,2019年2月16日舉辦的第二屆圓桌會議則如李保芳所說:“圓桌會的意義已經遠遠超出當初預期”,成為產業生態構建和品牌文化賦能的“推進器”。
該屆圓桌會議由釣魚臺國賓酒業和國臺酒業接棒擔綱主辦單位,以“接力貴州酒業共識,續寫競合發展篇章”為主題,與會酒企擴大到37家,成功達成《工匠傳承計劃方案》,會議期間舉辦的“今時·往事”貴州70年白酒文化展亦成為網紅打卡熱地。
茅臺指出,建設核心區需要抱團發展——大企業要幫小企業,要綜合施策綜合規劃,倡導“競合”理念的圓桌會,也將圍繞核心區的打造群策群力。
作為全球最好的蒸餾酒產區之一,競合賦能的貴州白酒產業持續突破。2018年貴州白酒產業以全國3.5%的產量,實現全國43%的利潤總額,不僅成為“最盈利”酒業省份,同時還囊括了出口創匯排名全國第一位、“雙11”期間電商銷售排名全國第一位等重量級“金牌”。
2019年度貴州白酒產業持續向好,其中龍頭企業茅臺集團最高市值突破1.6萬億,集團營業收入將破千億大關。貴州白酒產業正全力打造“生態酒、放心酒、健康酒、財富酒”,持續推進白酒產業轉型升級和提質增效,構建具備更強競爭力的酒業品牌群落。
圓桌會議機制的創新形成,為貴州白酒產業構建健康的競合生態、研究“世界醬香酒產業基地核心區”、促進貴州白酒產業穩健發展具有非常積極的意義。
第一屆圓桌會達成的貴州白酒企業發展共識
一、共揚特色白酒文化,打造貴州白酒品牌集群
在悠久的發展歷程中,貴州形成了獨具特色的白酒文化,我們將依托這一寶貴文化土壤,積極發揮優勢品牌和企業的帶動示范作用,講好酒的故事,做好酒的文章,培育形成具有整體競爭優勢的貴州白酒品牌集群,推動貴州白酒在新時期充分把握市場機遇,形成具有強大競爭力和影響力的黔酒力量。
二、共商產業發展大計,確保貴州白酒發展質量
質量是企業賴以生存發展的基礎,貴州白酒深具辨識度的質量特色,是我們最核心的競爭優勢,我們將以滿足消費者群體日益提升的品質需要為目標,以精益求精,精雕細作的工匠精神為準則,構建共享交流機制,推動企業互幫互助,共同致力于管理質量的改進,產品質量的提升,服務質量的完善,始終確保為消費者高度認可的卓越黔酒質量。
三、共享優質釀造環境,堅持綠色和諧發展
堅持“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,像珍惜眼睛一樣珍惜貴州白酒得天獨厚的釀造環境,通過政府帶動和企業聯動,努力提升綠色和諧發展意識,積極保護釀造水源,推廣綠色原料生產,努力構建白酒清潔生產和循環經濟建設模式,實現白酒生產與環境保護的良性互動。
四、共護貴州白酒聲譽,恪守誠信經營承諾
以多元發展,共同繁榮為目標,努力維護貴州長久發展形成的品牌格局,共同建設規范有序的白酒生產經營市場,堅持按照國家和行業標準從事白酒生產,堅持按照國家法律法規開展市場競爭,堅守傳統釀造工藝,堅守商業道德,不侵權,不假冒,不打擦邊球,不從事任何有損貴州白酒品牌健康發展的商業活動,始終維護貴州白酒的聲譽和口碑。
五、共謀地方發展福祉,踐行時代責任擔當
努力踐行企業社會責任,聚焦貴州省情和脫貧攻堅工作實際,構建政府與企業、企業與企業、企業與地方的多重合作機制,通過產業帶動解決地方就業,參與地方建設,帶活地方經濟,通過政府和企業專題項目開展結對幫扶,投入幫扶資金,在農業發展、教育資助、救災慈善等領域做出企業應有的貢獻,樹立良好的貴州白酒企業公民形象。
簽署企業有(排名不分先后):
中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司、
貴州青酒集團有限責任公司、
貴州國臺酒業有限公司、
貴州無憂酒業(集團)有限公司、
貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司、
貴州安酒集團有限公司、
貴州珍酒釀酒有限公司、
貴州巖博酒業有限公司、
貴州省仁懷市茅臺鎮云峰酒業有限公司、
貴州貴酒有限責任公司。
貴州釣魚臺國賓酒業有限公司、
貴州都勻市酒廠有限責任公司、
貴州省仁懷市茅臺鎮糊涂酒業(集團)有限公司、
貴州鴨溪酒業有限公司、
貴州酒中酒集團、
貴州醇酒業有限公司、
勁牌茅臺鎮酒業有限公司、
貴州金沙窖酒酒業有限公司、
貴州茅臺鎮國威酒業(集團)有限責任公司、
貴州董酒股份有限公司。
第二屆圓桌會通過的貴州白酒2025工匠傳承計劃
一是構建黔酒工匠培育基地。由貴州省釀酒工業協會牽頭,以茅臺學院為載體,各酒企廣泛參與,把茅臺學院打造成為具有一流水準的工匠實訓基地,為貴州白酒行業技工人才建設,構建成熟的智力支持平臺。
二是完善黔酒工匠成長機制。由貴州省釀酒工業協會、茅臺學院牽頭,各酒企廣泛參與,籌辦“黔酒工匠技能大賽”和“黔酒工匠”評選,形成貴州白酒板塊內部的賽馬機制,推動老中青、高尖優梯級技術人才團隊搭建。同時,發現并培養黔酒行業有潛質的年輕技術工人,讓貴州白酒行業沿襲薪火傳承。
三是拓展黔酒技術交流渠道。組織貴州白酒行業“百企百匠”走進茅臺;邀請茅臺技術團隊走進貴州白酒行業百家企業;組織貴州主流白酒企業技術團隊走進全國白酒行業十強企業,強化區域、行業學習交流。