臘月來了過年還遠嗎？有錢沒錢回家過年，中國人對于家的依戀是自古有之的！當你看著身邊的人都忙著往家里趕，是否覺得自己也要回去看看家里的父母親人呢！人都是群居動物當你不回家過年看到別人急急忙忙回家是不是覺得特別蕭索呢？所以辛苦一整年了還是應該回家團聚吃頓團圓飯！這是中國家族文化民族文化的傳承！
現在很多人覺得白酒會越來越不受年輕人喜歡，會逐漸退出人們的消費清單，我個人覺得完全是杞人憂天一葉障目的幼稚看法！中國酒文化和中國歷史傳承一樣，幾千年來底蘊深厚，中國文化和主體都沒有變，傳承沒有斷代過，這樣的根植于中國人民族特性里的酒文化傳承也不會斷！酒也是一種飲品食品，而中國的傳統是～民以食為天！有無酒不歡，無酒不成席，把酒言歡…………酒尤其中國酒文化白酒已經深入人心了！這就是為什么中國人對酒的理念不同于國外對于酒的理解！
對于白酒不受年輕人喜愛，會逐漸被快餐式簡便時尚的娛樂化飲品取代這個論調，我一直都是不這么認為的！前面講了酒文化深入中國人骨髓和民族里面了，那么這些年輕人也是中國土生土長的受中國文化影響的！再說年輕只是一個人生經歷的階段，十八歲到三十幾歲算是年輕，但是過了這個年齡段了就是不在是年輕人了！三十五到五十來歲算是中年人了！為什么人特別是男人年紀大了就喜歡喝點白酒？因為人生經歷的風雨多了，社會閱歷豐富了，自然也就看到了人生百態，社會沒有變變的是人和人心！
有句俗語～男人如酒越老越醇！稍微想想就覺得非常有深度和韻味！馬云以前老是覺得茅臺酒不怎么樣，至少是他之前是對茅臺酒不怎么喜歡。當他開過一次茅臺鎮喝了茅臺后，開始轉變觀念了！有個采訪問馬云退休了干啥，他說去教書也會去造酒，當你年齡大了喝喝造造酒，也是人生一種樂事！我覺得這個話應該是有一定的發自內心的一種表述！當一個男人開始習慣喝點白酒了，說明他成熟了！
老梁有個關于酒的節目我覺得分析的很到位！他說～一個讓成年人上癮的東西不可能是那種甜的發膩的食品！為什么白酒能讓人欲罷不能呢？我認為酒的味道就是人生百態的滋味！年輕時像清香型～純正清香怡人朗朗上口！中年時像濃香型～濃烈香艷活力四射！老年時像醬香～五味雜陳卻是諸味協調，醇厚回味悠長！男人其實只有喝酒的時候才覺得才是真實的自己！
酒其實只要自己有個度，控制住不酗酒適量飲用是對身體有益的！我不相信什么磚家什么科學論證！酒文化傳承幾千需要科學來解釋它的合理性嗎？我對酒的定義是～酒質必須要好，少喝酒，喝好酒，喝健康酒，寧缺毋濫！做到這樣就可以了！歡迎大家關注一起把酒言歡交天下朋友！
