近日,記者從權威渠道獲悉,孔府家子約成功入圍2018年度國家品牌食品產品創新獎。該獎項自9月16日正式啟動網絡投票,目前子約的票數已遙遙領先,位列第二名,同時入圍的還有康師傅、白云山、金龍魚、稻香村、魯花等眾多全國知名品牌。
國家品牌食品創新獎入圍門檻頗高,入圍不易
據悉,此次“2018中國品牌食品論壇‘國家品牌食品評選’”是由中國副食流通協會主辦,華夏酒報《國家品牌食品周刊》、中國酒業新聞網承辦。此次評選“2018中國食品行業年度人物”、“2018最具社會責任國家品牌食品獎”、“2018年度消費者喜愛的國家品牌食品獎”、“2018年度國家品牌食品產品創新獎”等四項大獎,參與評選的食品行業品牌包括休閑食品、調味品、乳品飲料等百余家中國企業品牌。
通過前期企業自薦及行業協會推薦等方式,近300家食品企業、人物參加評選。此次評選國家品牌食品創新獎的參評標準極為嚴格,要求參選企業產品符合國家有關法律法規和政策規定;具有注冊商標和明確標識的包裝,有固定的生產基地和一定的生產規模,經濟效益好;食品生產工商流通證照齊全;無誠信不良記錄;近三年無一件食品不合格事件;尤其是需要滿足企業在食品產品創新上有突出表現的企業;企業產品具有代表性。經過層層篩選,最終有近200個品牌與人物入圍“2018中國品牌食品論壇‘國家品牌食品評選’”,目前進入公眾投票、專家評審階段。
孔府家子約在傳承中創新,入圍實至名歸
時值改革開放40周年、新舊動能轉換及傳統酒企尋求突破的大背景下,國營建廠60周年的孔府家,在傳承中創新。孔府家酒是儒家文化的代言人,歷史、傳統、文化是其在世人心中的形象。孔府家跨界牽手小米有品,推出振興之作子約,非遺大師釀造,國家級品酒師調配,酒體為百分百7-16年年份老酒,在行業內首創掃碼追溯酒體年份、構成、占比、釀酒師等信息追溯體系,編鐘造型的古典瓶身,書法字體的墨香氣息,高顏值、科技范兒中透露出傳統文化的內涵。
自6月底上線小米有品,子約便積極擁抱互聯網,借助微博、微信、抖音等互聯網平臺與網友進行線上互動,“子約上巢”走進社區,通過全新的傳播和互動方式打通了酒水營銷的線上線下。短短三個月社交網絡曝光量超5000萬,平臺銷售額突破1000萬,期間還收到曲阜市經濟和信息化局及曲阜市工商業聯合會(總商會)發出的喜報,稱贊其為中國網紅白酒,為傳統企業新舊動能轉換樹立典范。新華社以“‘子約’新品孔府家酒成為傳統酒企新舊動能轉換的標桿”為題,權威解讀傳統酒企孔府家如何通過年輕產品“子約”實現新舊動能轉換,同時,“子約現象”也得到騰訊、網易、中國日報、環球網等多家媒體的關注及報道。
子約的營銷模式,值得更多傳統企業思考。為此記者連線了酒水行業研究者、中國酒業智庫專家歐陽千里。歐陽千里認為,子約的一小步,是酒業的一大步,或者說是傳統行業的一大步。在“馬太效應”日益明顯的酒水行業,中小酒企在“輿論”及“專家”眼中沒有未來,而歷經沉浮的孔府家再次創新,不僅贏得了市場的認可,也贏得了行業的認可。擁抱年輕人、擁抱互聯網,就是擁抱未來,三個月破千萬驗證了“消費升級”、“國貨回歸”的趨勢,給中小酒企及傳統企業提供借鑒發展的方向。基于此,子約的創新之舉,入圍2018年度國家品牌食品產品創新獎實至名歸。