記者:請問宋秘書長,什么是理性飲酒?我們倡議的理性飲酒主要指那些內容?
宋書玉:總體而言,理性飲酒就是科學、安全、健康地適量飲酒。也就是說,要在適當的場合、以適當的方式,少量或適量飲用酒品(最好是低度酒);同時,在任何不適宜的情況下都避免飲酒,把酒精危害降到最低點。它主要包含三方面內容:第一,適度、愉悅地飲酒,不過量飲酒;第二,不在某些情況下飲酒,比如駕駛機動車、操作機器、懷孕時、疾病狀態下等;第三,未成年人不飲酒。
記者:作為中國首個 “理性飲酒日”的發起和倡導者,中國酒業協會對理性飲酒的積極倡導主要出于怎樣一種戰略思考?
宋書玉:理性飲酒,是一個全球性的話題。從醫學角度講,不當的飲酒方式和習慣,對于飲用者的身體和精神都會帶來一定損傷,譬如過量飲酒會損害身體器官,嚴重一點的還會帶來精神性疾病。因此,多年以前,世界衛生組織就已經開始積極倡導理性飲酒了。除了對身體和精神造成損傷,酒依賴、酒濫用和慢性酒中毒都是世界各國普遍關注的一個社會問題。它對社會的危害不可小覷。在中國傳統文化中,酒是承載和抒發情感的重要表達媒介,在各種喜慶和交際場合,不理性的飲酒方式、習俗甚至“文化”隨處可見。我們的“干杯文化”、“拼酒文化”、未成年人飲酒現象、特別是酒后駕駛等一系列非理性飲酒行為,不但損害了身心健康,而且嚴重危害著公共安全,影響了社會和諧。以酒駕為例,自 2011年酒駕入刑以來,盡管酒駕現象已普遍得到改觀,但是酒駕的負面新聞仍然層出不窮。據統計,僅2014 年因不安全駕駛造成的交通事故 290,000 起,其中大部分事故都是因為酒后駕車所致。酒駕等非理性飲酒行為不僅給社會帶來危害,也讓消費者對酒產生了誤解。一個社會的文明程度,代表了這個國家的進步水平。因此,我們希望通過理性飲酒的倡議,能夠讓消費者對酒駕等不正確、非理性飲酒的嚴重危害性引起高度重視,同時也希望通過理性飲酒日的確立,讓健康飲酒、文明飲酒成為全社會的共識。(中國酒業)
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