點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號～
2018年11月13日，由摩爾多瓦葡萄酒（中國）推廣中心和摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局聯合舉辦的摩爾多瓦葡萄酒認證課程在位于上海外灘的萬達瑞華酒店順利開班。專程前來參加推廣活動的摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局代表、知名酒莊莊主、釀酒師以及全國各地的經銷商、葡萄酒愛好者、媒體記者等共計100多人聆聽了本次課程。“這是摩爾多瓦葡萄酒認證課程首次走進上海，也標志著風靡全球63個國家的摩爾多瓦葡萄酒在中國市場漸入佳境，正在贏得社會各界和越來越多中國消費者的關注與認可。”摩爾多瓦葡萄酒（中國）推廣中心主任于彬表示。
摩爾多瓦共和國位于歐洲東南部黑海的沿岸，與烏克蘭和羅馬尼亞接壤，國土形狀神似一串葡萄，是世界葡萄酒的起源地之一，數千年前生活在這里的人民就開始從事葡萄種植和葡萄酒釀造，享有“歐洲葡萄園”的美譽，凝聚了深厚的文化底蘊。據說在摩爾多瓦，國內25%的勞動者從事葡萄種植和葡萄釀造行業；這里擁有世界最大的酒窖；葡萄園密度居世界之最。可見，摩爾多瓦雖然只是個350萬人口的內陸小國，不過在葡萄酒方面卻具有5000年悠久的歷史與豐富的傳統，是頗具實力和潛力的舊世界產業大國。
大自然賦予摩爾多瓦肥沃的土壤，充足的光照，溫和的氣候，得天獨厚的自然環境使這里的葡萄酒具有優雅細膩、復雜奇妙的香氣和味道。而摩爾多瓦葡萄酒的獨到之處更體現在一些獨有的本土品種，白姑娘（Feteasca Alba）、白公主（Feteasca Regala）、黑姑娘（Feteasca Neagra）、黑拉拉（Rara Neagra）等具有鮮明地域特點，真實反映摩爾多瓦獨特風土的小眾品種日益受到國際市場的青睞。近幾年，摩爾多瓦葡萄酒經常在布魯塞爾國際葡萄酒大賽、《品醇客》世界葡萄酒大獎賽等多項國際知名葡萄酒大賽上摘金奪銀，僅2017年，就斬獲380 枚獎牌。
但對很多喜歡葡萄酒的中國消費者來說，摩爾多瓦葡萄酒卻是一個相對陌生的領域，摩爾多瓦各產區的葡萄酒有哪些特點？產品的性價比如何？針對中國市場，新的一年有什么樣的推廣計劃和市場發展規劃？摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局副局長Irina Bistritchi女士和市場推廣總監Viorel Garaz先生為中國讀者一一解答
中國市場特別重要
Q：Irina Bistritchi女士，請您先簡要介紹一下摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局成立的背景，以及成立的宗旨和主要職責是什么？
Irina Bistritchi：摩爾多瓦國家葡萄與葡萄酒局成立于2013年。這是一個獨特的組織機構，摩爾多瓦政府和私營成分各占50%，在摩爾多瓦，這也是一種新的嘗試。它的宗旨和主要職責是推行摩爾多瓦政府在葡萄種植和葡萄酒釀造方面的一系列政策與措施；在摩爾多瓦國內和全世界推廣摩爾多瓦葡萄酒文化，積極鼓勵葡萄酒出口，使摩爾多瓦葡萄酒被全球更多的消費者所熟知。
Q：目前，摩爾多瓦葡萄酒主要的出口市場是哪些區域？中國在其中處于什么位置？您如何評價中國葡萄酒消費市場的未來發展？下一步有什么新的設想與推廣計劃？準備從哪些方面入手？
Irina Bistritchi：2017年，摩爾多瓦葡萄酒銷售量在全球市場增長了16%，最重要的五大市場分別是中國、波蘭、羅馬尼亞、美國和捷克共和國。對摩爾多瓦來說，中國市場特別重要，尤其在瓶裝酒方面。2017年，中國是第一大出口市場，而且主要是中高檔的優質瓶裝酒。當然，中國也有不少散裝酒進口。中國的葡萄酒消費增長很快，是一個充滿希望的市場。如果比較2017年和2016年，摩爾多瓦葡萄酒在中國市場有47%的增長，這是一個驚人的增長量；如果和2015年相比，我們增長了87%，業務量幾乎翻了一倍。
新的一年，我們與不同的合作伙伴都制定有推廣計劃，會舉辦一些展覽，還有一些B2B和B2C的合作項目。我們會邀請一些經銷商到摩爾多瓦參觀酒莊，實地考察。更重要的是，我們不僅要讓中國消費者了解摩爾多瓦葡萄酒，而且要增進他們對摩爾多瓦這個國家和文化的認識。中摩兩國雖相距遙遠，但我們看到了中國消費者對摩爾多瓦葡萄酒的熱情與興趣，我們很高興來到這里，并把最好的摩爾多瓦葡萄酒帶給中國消費者。
獨特性傳遞出舌尖上的驚喜
Q：相比法國、意大利、澳洲和智利等葡萄酒生產與出口大國，作為OIV五個創始成員國之一的摩爾多瓦葡萄酒有哪些優勢和特點？未來將如何利用這些優勢與特點贏得中國消費者的信賴？
Irina Bistritchi：這是一個特別好的問題。很多人都想了解摩爾多瓦葡萄酒的獨特性。首先，我們有5種獨特的本地品種，你在別的產區找不到，這是摩爾多瓦的特色；其次，我們擅長將國際品種與本土品種進行混釀，這在其它產區也不多見，性價比很高；第三，摩爾多瓦的土壤、氣候和地理條件構成了這里獨特的風土。
每個產區的葡萄酒都有自己的特點，我希望更多的消費者能感受到摩爾多瓦葡萄酒的獨特性。
至于如何贏得更多的中國消費者，前面我也提到，一方面要加強對摩爾多瓦葡萄酒的推廣與宣傳，讓更多的人了解、感受我們的產品；另一方面，我們還要把消費者請進來，比如通過B2C項目，到摩爾多瓦參加每年一度的國家葡萄酒節，通常在每年十月的第一個周末，有兩天的時間。這是摩爾多瓦的一個盛大節日，在首都基希納烏的中心廣場舉行，今年有創記錄的60家酒莊前來展示他們的產品，有很多消費者和外國游客前來品嘗。
總之，我們會邀請中國朋友前往摩爾多瓦，也會引進更多的優質產品到中國，舉辦、參加各種各樣的展覽與活動，擴大摩爾多瓦葡萄酒的市場影響。
Viorel Garaz：我再補充一點，葡萄酒與餐食的搭配特別重要。中國的飲食文化很獨特，與歐洲的風俗、習慣截然不同，很多產區的葡萄酒都在尋找本國產品與中國餐食的完美搭配，摩爾多瓦葡萄酒也需要在這方面做很多工作，要讓中國消費者明白怎樣才是摩爾多瓦葡萄酒與中國餐食最完美的搭配，這也是我們馬上就要開展的一項吸引中國消費者的重要活動。
Q：您如何評價一年來與中國食品發酵工業研究院的合作以及摩爾多瓦葡萄酒中國推廣中心的工作？對未來雙方的合作有什么新的期望？
Irina Bistritchi：雙方的合作很好，合作方中國食品發酵工業研究院為這個項目投入了很多的資源與精力，我們表示感謝。像今天的認證課程首次在上海舉辦，組織的很好，也很成功。他們也做了不少線上的推廣活動，效果都不錯。希望未來我們雙方良好的合作能持續下去。
Q：葡萄酒旅游是一個新興的熱點，據我了解，有越來越多的中國消費者前往法國、澳洲、格魯吉亞等國家旅游和品鑒，摩爾多瓦在哪些方面可以吸引中國消費者和葡萄酒愛好者？
Viorel Garaz：摩爾多瓦是一個獨特的國家，我們沒有高樓大廈，也沒有寶貴的礦藏，但是我們的獨特性仍然吸引了眾多國外游客前往。首先，我們有幾個世界上最大的地下酒窖，有200多公里長；其次，我們也有許多漂亮的酒莊、葡萄園；第三，有列入吉尼斯世界紀錄的超過150萬瓶的葡萄酒收藏，如果你是葡萄酒收藏愛好者，應該來摩爾多瓦看看；第四，我們的飲食風格既不同于中國，也不同于歐洲風格，有很多游客專程前來感受摩爾多瓦獨一無二的飲食文化。旅游業也是摩爾多瓦經濟的重要組成部分，今年，摩爾多瓦被評為全球葡萄酒旅游之都。
Q：謝謝兩位，希望未來我們能夠共同合作把更多的摩爾多瓦優質葡萄酒介紹給中國消費者。
Irina Bistritchi：一定會的，謝謝。
Viorel Garaz：謝謝，希望能在摩爾多瓦見到你。
客服微信：V99-jing
長按識別 關注酒通社
免責聲明：本公眾平臺轉載自其它媒體或個人的文章，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本平臺贊同其觀點和對其真實性負責。我們將力所能及地注明初始來源和原創作者，如果文章作者認為本公眾平臺某部分內容有侵權嫌疑，敬請在5個工作日內以書面形式通知我們，我們將第一時間予以更改或刪除。
