我國的酒文化博大精深，無論是在家里聚餐，還是在外面聚會，都少不了酒的身影，德叔閑來無事也會跟鄰里們抿上幾口，“無酒不成席”說的就是對酒文化的重視。到現在，白酒也出現了許多種類，不過，不論什么牌子的白酒，瓶身只要有“這行字”，都是酒精勾兌酒，你知道嗎？
大家在買白酒的時候，可不要總看牌子哦，有些人認為牌子好酒肯定就好，其實這種看法是錯誤的，即使是同一個品牌推出的酒，它的種類也有很多。所以，大家買酒的時候，除了看牌子，還要看產品標準號和原材料，如果，產品標準號那里是GB/T20821這個編碼的話，就說明是用液態法白酒釀造出來的酒，也就是俗稱的用酒精勾兌的酒。大家可要注意哦！
說到這里，可能有些伙伴對這一串編碼感到奇怪，為什么出現這個編碼就是酒精勾兌的酒呢？其實，“GB/T20821”代表的是一種執行標準，它的意思也就是液態法白酒，也被稱為新工藝白酒。用如土豆、甘蔗、紅薯等含糖類的原料通過發酵蒸餾得到食用酒精，然后再進行反復地勾兌最后得到白酒，簡單地說，就是酒精勾兌酒。
其實，酒精酒在市場上也是很常見的酒了，因為制作成本低，并且出酒率還高，但這類的酒還是沒有走上高端舞臺，因為味道不令人喜歡，基本就是純酒精的味道。為了解決這個問題，制作商往往會在里面加食品添加劑和香料等，如果調配的好，喝起來味道也還是不錯的。
因此，大家在買酒的時候，不要只看牌子了，多留意下瓶身上的編碼，就知道是不是酒精酒和純糧酒了。歡迎下方留言評論哦！
