隨著國家對于白酒行業的規范化制約,真正堅守傳統釀酒工藝的品牌也逐漸浮出水面。確切來講,醬酒品牌正在進行詳細的價格帶劃分,高端醬酒自不用說,但隨著消費需求的變化,次高端醬酒和中端醬酒也在逐步被醬香型白酒市場所青睞,市場越來越看重白酒的品牌、品質和性價比。同時出于對健康越來越重視,好酒能否盡量減少對身體傷害,也是大眾考慮的重點之一。貴禮名酒的出現,無疑給了次高端醬酒和中端醬酒市場新的選擇。
一、醬酒崛起,市場擴大趨勢明顯
2022年度醬酒報告中認為,醬酒將進入中場階段,逐步從品類擴張期轉向品牌競爭期。在未來五年醬酒體量會逐步擴大,銷售收入將突破3000億元,醬酒的整體市場利潤將突破1500億元。在醬酒產區上,醬酒將以赤水河流域為主產區,形成以茅臺鎮為圓心,以赤水河為內環以長江名酒帶為外環的趨勢,形成層次豐富的醬酒產業集群,講究風味也將走向多元化。現有的中國白酒品牌格局也將因醬酒發生改變。
貴禮名酒產自國威酒廠,國威酒廠位于7.5平方公里中國醬酒核心產區茅臺鎮,這個地理優勢首先就是釀造優質醬酒的前提。其次,國威酒廠創建于1818年,是一家具有200年歷史的老牌酒廠。有著豐厚的底蘊和先進的技術,能夠滿足市場的多元需求。
二、堅持走品牌路線,定位清晰
貴禮名酒嚴格秉承醬香酒的傳統工藝,由貴州省政協委員、原茅臺集團釀酒師、國家級釀酒大師梁明鋒親自調制,傳承茅脈醬香,采用12987傳統工藝,一年一個釀酒周期,端午采曲,重陽下沙,9次蒸煮、8次發酵、7次取酒,歷經32個工藝環節、160多道工序,選用大曲坤沙釀造而成,每個工藝環節都精益求精,嚴格把控,杜絕翻沙和碎沙,杜絕以次充好,保證客戶喝到的每一口貴禮名酒都是高品質,純糧酒。
在市場定位上,定在500以下,走的是高品質的白酒,中端的價格,性價比十分高,這也是貴禮名酒對市場的真誠奉獻。三百九十九元一瓶的價格口感上完全不輸市場上其他七八百元的醬酒。這款酒在杯中就有非常濃郁的醬香味,入口很柔和,有著非常純粹的醬香味,還會有回甘,柔順又不過于熱烈,是一款非常優質的純糧大曲坤沙醬酒。
三、好酒,讓宴席更歡暢
俗話說“無酒不成席”,無論商務宴請或是朋友聚會,宴席之上,白酒不可缺少。酒可以助興,拉近人們的距離,而一款好酒在桌上,不但主人有面兒,而且客人們喝起來也放心。不用擔心上頭,或是喝醉失態。貴禮名酒,要經三年以上的貯存,很顯然容易揮發的物質已經揮發掉很大一部分,能最大限度地排除有害物質。同時,貴禮名酒具有醬香突出、醇和豐滿、細膩體凈、后味綿長、空杯留香持久等大曲坤沙醬酒的顯著特點,飲后感受舒適怡人,不口干、不辣喉、不燒心、不上頭。無疑是聚會宴飲的最佳選擇。
醬酒市場雖火,但打造一方醬酒品牌卻還有很長的路要走。我們相信,作為醬酒的新勢力,新品牌,貴禮名酒一定會迎來更好的機遇與未來。