雞尾酒作為一種量少并且是冰鎮的酒，將烈酒或者葡萄酒作為基酒，配上果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可等作為輔助材料，并加以攪拌而成，較后再用檸檬片、水果等做裝飾。食材白朗姆酒、青檸、檸檬、薄荷、白砂糖、蘇打水、碎冰朗姆酒1盎司、野草莓酒0.5盎司、橙皮酒0.5盎司、覆盆子果酒1盎司、鮮草莓漿1盎司 雀巢純品咖啡50ml、蜂蜜10ml、威士忌蘭玫瑰雞尾酒20ml、鮮奶油20ml 稠酒50ml、灌裝黃桃50g 伏特加0.5盎司、那利爾藍橙火車1盎司、蘆薈汁1盎司、香檳若干 黃金奇異果1個、葡萄酒1盎司、香蕉朗姆酒1盎司、純奶油1.5盎司、Liquor43酒1/2盎司 黃金奇異果1只、綠奇異果1只、棕糖1大匙、杜松子酒30ml、瑞典伏特加15ml、蘋果汁60m、l薄荷葉 Mojito雞尾酒 1檸檬和青檸切角備用，薄荷洗凈取下嫩尖，其余部分放入玻璃杯中。
2在玻璃杯中加入白砂糖，和薄荷一起搗碎，然后把青檸角和檸檬角分別擠出果汁滴入杯中，同時把青檸角和檸檬角也放入杯中。
3在杯中加入碎冰，倒入白朗姆酒，然后倒入蘇打水，較后用薄荷的嫩尖作裝飾即可。
威士忌藍玫瑰雞尾酒 先在杯子一周沾上蜂蜜 盤子中灑上細砂糖，杯子倒扣，邊沿沾上細砂糖 杯底注入蜂蜜 注入威士忌蘭玫瑰雞尾酒 5倒入冰塊 6慢慢注入雀巢咖啡 7較后舀上鮮奶油，點綴櫻桃及檸檬即可
