??文|歐陽千里 酒水行業研究者、酒游記特聘顧問
白酒市場是戰場,亦是江湖,引來眾多豪杰攻城略地,指點江山,燃燒激情。——題記
放眼全國,茅五之爭,五洋之斗,放眼局部,古洋之爭,洋今之斗,在茶余飯后,總被業內人士津津樂道。筆者將目光集中在江蘇,以今世緣為主角,來看今世緣與洋河的角力,更是別有一番滋味。
先看一組數據,洋河2017年營收199.18億,2018年營收241.21億,今世緣2017年營收29.52億,2018年營收尚未公布(預估40億左右)。洋河與今世緣同為江蘇酒企,洋河還早將“三溝一河”中“雙溝”納入麾下,其實力之雄厚,氣勢之恢弘,打(圍)壓(剿)今世緣本應該是手到擒來。未曾想今世緣不僅頂住洋河的壓力,還抗下茅五瀘的競爭,業績不退反增,成為洋河最強勁的對手,在南京、鹽城、常州等市場,其高端產品國緣系列(300到1000元價位)竟超過洋河夢之藍,成為業內關注的焦點。
營收、廣告、人員等方面遠不及洋河的今世緣,憑什么敢于亮劍挑戰洋河,而且還能立于不敗之地,成為業內人士研究的課題。筆者嘗試從市場戰術、品牌定位、中國文化三方面入手,試圖揭秘“今世緣現象”,與業內人士探討。
戰術篇:強化蘇酒產區,戰略創新做大格局
洋河,是中國名酒,亦是江蘇白酒的優秀代表,以綿柔成名于華夏。對國人而言,洋河是江蘇白酒,今世緣也是江蘇白酒,大部分消費者對二者都不陌生。洋河作為白酒前三甲,無論是市場投放,還是用戶教育,占用資源及成本極其巨大。對于同在江蘇的今世緣而言,選擇陌生的市場絕不是好選擇,最佳選擇是跟隨洋河共同做大江蘇白酒,或者說部分切割洋河的市場份額。
強者瞄準弱者,弱者無機會。弱者緊盯強者,生存空間巨大。今世緣的打法無非三種:輿論上謀求高點,洋河在央視冠名“經典詠流傳”、“國家寶藏”,今世緣則冠名“等著我”、“整點報時”;市場上緊盯不放,在河南、安徽、白酒等消費大省,在某些關鍵的高速路段進行跟隨“夢之藍”投放“今世緣”或“國緣”;營銷活動做好自己,跟國事營銷,創新民間釀酒大師評選、遠交景芝等。
今世緣遠交景芝
當今世緣打出“運河之都,孕育三溝一河;總理故鄉,開創大國之緣”的產區廣告時,不僅在市場上“咬”住洋河,而且在格局上“高”于洋河,這便是戰術跟隨,戰略超越的一種體現。
產區廣告
定位篇:強化緣分定位,壓過夢想贏得未來
夢想與緣分,難以分出高下,卻可以分出先后。夢想,延伸為向往的事業、愛情,是對未來的一種期望;緣分,具象為神秘的機緣、機遇,是實現夢想的重要一步。換句話說,緣分到了,事業也好,愛情也罷,皆水到渠成。夢想與緣分,同樣美好,夢想在遠方,緣分即當下,只有把握好今天的緣分,才能達成明天的夢想。
今世緣定位“緣”,產品戰略從今世緣轉向國緣,洋河定位“夢”,產品戰略從藍色經典轉向夢之藍。今世緣以“今世有緣,相伴永遠”抗衡洋河藍色經典的“海洋、天空、夢想”的情懷,以“成大事,必有緣”對抗夢之藍的“中國夢”。具體到高端產品上,國緣以“V”斗夢之藍“M”,以“V3、V6、V9”匹配“M3、M6、M9”,以勝利壓過夢想。
文化篇:強化紅色概念,中國文化才是方向
提起江蘇白酒,常提三溝一河(高溝、湯溝、雙溝、洋河),如今分處連云港、淮安及宿遷三個地級市,而1996年之前,它們同屬于淮陰地區,四家酒廠之間相距不超過100公里。在1989年第五屆全國名酒評比上,“三溝一河”一度全部入選“國家名酒”,由于地緣等特殊原因,高溝、湯溝被取消“名酒稱號”,卻可享受“名酒待遇”。
“夢”想要有的,萬一碰上機“緣”實現了呢?江蘇白酒的崛起,就是機緣到,夢想成。2000年前后,江蘇白酒歷經最為困難的時期,1996年高溝瀕臨破產涅槃為今世緣,2003年洋河陷入困境開創藍色經典,如今均為上市公司,皆有強大的釀酒規模。
先看藍色洋河,從情懷入手,無外乎“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更廣大的是男人的情懷,洋河藍色經典,男人的情懷”。洋河是海洋、天空、男人的情懷,具象為藍色、時尚,從渠道上金色、紅色及白色等眾多產品中脫穎而出。如今的市場,莫說藍色,綠色、黑色、玫瑰金等小眾色比比皆是,產品的小眾顏色不再是優勢。用戶的審美開始回歸中國紅、帝王黃、簡約白等主流色調,以中國紅為主色調的今世緣日益受到用戶青睞。
中國是紅色的。對于國人而言,時尚的藍色是“海洋文明”,喜慶的紅色是“中國文明”。伴隨著中國走向復興,大國迎來崛起,研發產品時需注意的一點,產品方向越是中國的,就是未來的。而在2019年的成都糖酒會上,洋河和今世緣都推出了新產品,洋河亮相的是以綠為底色的蘇酒,而今世緣則正式推出國緣V系。國緣V系采用了無色透明的玻璃瓶,無即是有,無色即是有色,即是萬物。從海洋藍到中國綠,是洋河的一種回歸;而今世緣從中國紅到“無色”,則是一種藝術的升華,是中國文化的至高境界。
國緣水晶V系上市發布會
后記
亮劍,狹路相逢勇者勝。將亮劍精神融入血液的李云龍,每逢遇到強大的對手,總是以堅韌的意志、靈活的戰術從正面出其不意的擊潰強大的對手。如今,洋河的營收遠勝于今世緣,同處江蘇的今世緣不僅不避其鋒芒,還向其最強的“夢之藍”序列亮劍,從正面沖鋒發起突圍,追趕洋河,更是給酒業、商業增添新的看點,督促著自己的“老朋友”洋河早日圓夢“新國酒”,以便共同做大江蘇白酒。????