為什么是53度呢?
因為“53度”是世界上所有的蒸餾酒中較為科學的白酒度數。
為什么是較為科學的白酒度數呢?
因為醬香型白酒度數只有在52~54度時,酒的口味較為醇和,醬香型白酒經過發酵蒸餾得出的四五輪次的酒,酒質是比較好的,酒的度數大約為53度。
53度有多“神奇”?
53度左右是酒精和水締合較為牢固的濃度,酒精濃度在53度時,水分子和酒精分子締合得較牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長,游離的酒分子少。
這就是為什么,優質的醬香白酒大多數都是53度的原因。
作者:美酒鏈 更新時間:2023-01-08 00:22 閱讀:881
為什么是53度呢?
因為“53度”是世界上所有的蒸餾酒中較為科學的白酒度數。
為什么是較為科學的白酒度數呢?
因為醬香型白酒度數只有在52~54度時,酒的口味較為醇和,醬香型白酒經過發酵蒸餾得出的四五輪次的酒,酒質是比較好的,酒的度數大約為53度。
53度有多“神奇”?
53度左右是酒精和水締合較為牢固的濃度,酒精濃度在53度時,水分子和酒精分子締合得較牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長,游離的酒分子少。
這就是為什么,優質的醬香白酒大多數都是53度的原因。
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