11月6日，中國酒業協會常務副理事長王琦帶領專家組成員對山西彤康食品有限公司進行“特色果酒”現場審核。山西彤康公司成立于2007年，2012年起從事山楂酒的研發與經營，目前擁有3000多畝自有及合作山楂種植基地，其中500畝通過有機認證，“澤州紅山楂”通過農產品地理標志認證。
按照現場審核指南規定的審核流程，專家組聽取企業介紹，并對企業的資質狀況、生產現場、原料基地、產品和品牌進行審核。綜合各專家的意見，認為山西彤康食品有限公司申請的彤康莊園山楂紅酒和山楂情緣山楂紅酒，特色明顯，符合審核的相關要求，通過現場審核。
中國酒業協會果露酒技術委員會委員李景明，國家級果露酒評委高小波、孫玉霞，參加此次現場審核工作。
