劍南春式“走出去”,更快還是更走心?
文|云酒團隊(ID:YJTT2016)
就在幾天前,一場國際烈酒頂級賽事在紐約落下帷幕,來自全球各地的1000多款產品參賽,但數十位專業評委把最高獎項頒給了中國白酒劍南春。
這個陪你看過《變形金剛4》和《超凡蜘蛛俠》,又和你一起度過NBA與斯諾克時光的名酒品牌,原本就是推進中國白酒國際化的主力。這次問鼎“2018終極烈酒挑戰賽”(ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE),更意味著與“國際化品質”劃等號的“國際認可”。
最近幾年,白酒國際化正處摸索前進的關鍵期,但劍南春已經率先成為一個國際化品牌?
“終極烈酒挑戰賽”,真是一場“終極挑戰”?
對中國酒業而言,產自美國的“終極烈酒挑戰賽”似乎稍顯遙遠,在一定程度上,甚至是茅臺、劍南春等“挑戰者”把這場賽事帶進中國視野。
據了解,“終極烈酒挑戰賽”是全球最具影響力的三大烈酒賽事之一。其本身是一場非商業性質的專業品鑒比賽,每年在紐約舉行一次。為保證科學嚴謹,大賽全程需經過長達兩三個月的送件、盲測與評審。
每年,大賽委員會都將邀請業內權威機構和專業人士擔任評委,最終以盲評定高下。比如,本屆大賽評委Eric Alperin,是世界上最卓越的調酒師之一,甚至被稱作“美國西海岸雞尾酒文化的改造者”。對Eric而言,包括中國白酒在內的各種基酒他都再熟悉不過。
這屆大賽共吸引了30多個國家、1000多款產品參與評選。除了來自法國、意大利、德國、英國、瑞典、美國、加拿大、荷蘭等歐美國家,亞洲國家以及來自南太平洋中心的斐濟都曾選送參賽產品,足見這場賽事的影響力。
也正因這場大賽的專業程度和輻射范圍,劍南春憑借97分最終摘得最高獎項“主席獎杯”(Chairmans Trophies),這枚獎章格外有分量。
劍南春式“走出去”,更快還是更走心?
最近幾年,劍南春的國際化步伐明顯加快,但這波國際化征程給人最深的印象卻不是快,而是走心。
首先就是劍南春非常重視國際化的品質表達。不僅在今年的“終極烈酒挑戰賽”中拔得頭籌,早在去年5月,劍南春便一舉奪得“意大利米蘭食品博覽會金獎”以及“意大利米蘭食品博覽會最具價值品牌獎”雙項大獎,并成為首個獲此殊榮的中國白酒企業。
在由中國貿促會、中國國際商會、APEC中國工商理事會等聯合主辦的2017全球創新者大會(GIC)上,劍南春的亮相姿勢不單單是大會戰略合作伙伴,更是中國傳統白酒行業中科技含量頂尖的企業代表。
其次則是高質量的品牌傳播。2014年,劍南春的海外傳播,好萊塢大片是關鍵詞之一。當年5月,《超凡蜘蛛俠》上映,影片中一場勝利過后,紐約時代廣場的巨型廣告牌上,劍南春的紅色瓶子和中文商標倏然出現,醒目又震撼。
時間不足一個月,另一個部好萊塢大片《變形金剛4》上映,劍南春同樣進行了一波令人印象深刻的植入。
而到了2017年,整個十月,月初NBA,月末斯諾克,劍南春把高人氣體育賽事作為品牌傳播的重頭戲。
作為2017NBA中國賽官方合作伙伴,在其舉辦的NBA傳奇巨星賀中秋活動中,曾經的四屆NBA蓋帽王、最佳防守陣容入選者馬庫斯·坎比出現在現場。而隨著2017年世界斯諾克國際錦標賽揭開帷幕,劍南春又作為“頂級合作伙伴暨指定用酒”亮相。
此外,2017年新春之際,劍南春登陸美國紐約時代廣場,站在“世界十字路口”,向全球華人送出新春祝福,也將中國白酒這張名片推向全球。
自從2003年11月9日,美國前總統克林頓作為劍南春拓展全球市場戰略的揭幕大使,劍南春便與國際大事走得很近。
在中國白酒向國際化發力的時候,劍南已經走出自己的國際化路子。
起風之后
一直以來,中國文化在國際上出鏡率最高的或許就是“唐人街”,以“大唐”為切口進行文化傳播也的確是劍南春的一個國際化方向。
早在2003年,劍南春便先后聯合國際酒業巨頭法國軒尼詩和瑞典V&S公司拓展海外60多個國家和地區的市場,并赴日本、韓國、法國及雅典演出歌舞劇《大唐華章》。近期來看,今年春糖,劍南春的展廳設計便呈現出滿滿的唐代風格,置身其中仿佛穿越回大唐。
當前,中國白酒國際化的步子正在邁開,比如今年的“終極烈酒挑戰賽”,與金酒、朗姆酒、白蘭地酒、威士忌酒等酒種一樣,“Baijiu”(白酒)同樣作為單獨類別進行參賽。在此背景下,假如聯系到美國葡萄酒的國際化歷程,不難發現,“品質認證”之后,除了持續的好產品輸出,文化傳播的戲份也將越來越重。
1976年一場巴黎酒評會,美國葡萄酒擊敗波爾多、勃艮第名莊拔得頭籌,納帕谷乃至美國葡萄酒“一戰成名”。
此后,美國葡萄酒的文化傳播從未間斷,甚至跳出葡萄酒圈,其他領域也在無意中為納帕谷文化傳播送了助攻。就比如,電影《Bottle Shock》便是對那段“一戰成名”經歷的演繹。再如,2004年,一部名為《杯酒人生》的美國影片上映,把人們帶入納帕谷的迷人風光。這部影片在第77屆奧斯卡中獲得五項提名,其在世界范圍內的傳播力度可想而知。很多人甚至因此萌生“納帕谷情節”,特意飛往加州,親歷納帕谷的葡園、酒香和斑駁光影,這是文化傳播特有的感染力。
相比之下,正如劍南春以盛世唐朝為切口的文化傳播,中國白酒的國際化是文化的持續輸出,法國波爾多、美國納帕全球知名與文化的持續推廣密不可分。尋找文化滲透的正確姿勢,將成為白酒國際化進程中的重要一環。
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