現如今酒窖已然已經成為一種品位、時尚及身份的象征。最適合儲藏葡萄酒的地方就是酒窖,一個按照規范設計的專業酒窖可以讓存儲的美酒長時間保持原有的味道,但是酒窖設計不規范會對葡萄酒產生極大損害,一個細節沒有處理好,就有可能毀掉你多年的心血。
燈光在酒窖設計中也是極其重要的一個環節。恰到好處的酒窖燈光設計不僅對葡萄酒沒有任何傷害,還會為酒窖營造各種氛圍和效果。北京辰溪酒窖帶您看看燈光與酒窖的“愛情”。
照明在酒窖工程中是一個很重要的組成部分,自然采光照明于酒品貯存很不利。所以酒窖中最好采用人工照明,如同你為家里其他的房間選用照明燈一樣,為酒窖選擇什么樣的照明燈,這取決于想要達到什么樣的酒窖氛圍和效果,而解決這個問題最好的辦法就是選擇一個有開關調節的絕緣燈。這樣的燈既可以為酒窖照明,也可以隨時按照你喜歡的亮度來進行調節。
1、如果你對燈光的要求只限于能看清陳列架上的葡萄酒的話,那采用低功率的排燈即可。
2、如果你只想通過燈光來為葡萄酒窖增加亮點,可以考慮采用任何一種形式的照明設備,只要它能達到你想創造的那個感覺。
3、如果想為你的酒窖創造一點與眾不同的氣氛的話,你也可以選擇射燈。射燈光線集中,可聚焦到你想看到的某一個點上。
說完酒窖對燈光的“歡喜”,也伴有酒窖對燈光的“憂”了。
酒窖與燈光是一種很微妙的關系,在酒窖中即需要燈光,同時也害怕燈光,因此酒窖里面燈光如何處理成了許多紅酒收藏者關注的問題,很多酒窖為了能達到豪華大氣的效果,把酒窖做得燈光絢麗,這個時候漂亮的燈光,也許正在傷害你心愛的紅酒,在品嘗它之前也許你一點也不知情。
第一,酒窖的內部燈光不宜過亮,一般情況需要保持柔弱的光線。
第二,酒窖內盡量避免光亮過強或者熱度過高、紫外線等輻射光源。熒光燈產生大量的不可見紫外線,不能作為酒窖的照明光源。所以你在選擇酒窖燈光的時候請慎重。
燈光不但能滿足最基礎的照明功能,而且還能裝飾酒窖,給酒窖營造一種浪漫、優雅的氛圍。但是在選擇燈的時候要格外小心,因為葡萄酒不同于其他酒,它需要我們細心呵護,要避免光線直射,以免造成葡萄酒的變質。所以在酒窖燈光設計上應該多下點功夫,讓酒窖達到最完美的效果。
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