近來,總有人宣稱醬香型白酒最適合儲存或收藏,濃香和清香白酒在他們眼里不值一提,這個論調是錯誤的。以茅臺為代表的醬香型白酒儲存幾年后價值更高,但濃香型和清香型白酒儲存幾年后同樣不差。
今天我為大家介紹幾款三大香型白酒中適合儲存的性價比很高的酒。
清香型
清香型白酒也可儲存,但時間不宜過久,我身邊很多酒友都是存三年再喝,口感依舊很好。
汾酒是清香型白酒的王者,但也有許多酒友喜歡二鍋頭的口味。
汾酒今年銷量頗好,目前位居中國十大名酒第五的席位。其中玻璃汾酒堪稱“性價比之王”,是廣大酒友鐘愛的口糧酒。玻璃汾酒為固態純糧酒,聞香干凈,香氣協調,清香純正;入口綿甜,雖是高度酒,但不辣口,回甜凈爽。
紅星二鍋頭相對于玻璃汾酒來說略差,其酒精味重些,味稍雜,但喝慣后你會喜歡上它的這個味。
濃香型
金六福四星為五糧液酒廠系列品牌,香味濃郁純正、回味醇香,入口微辣,符合北方酒友的口感。
瀘州老窖六年窖,大廠嫡系產品,有瀘系特有的香氣,入口烈,落口甜,香氣淡,回味短。
各位酒友購買的時候一定要留意,瀘州老窖有很多貼牌酒,瀘州沒老窖,看了往回繞。
醬香型
緣于釀造工藝要求,50元以內的醬香酒很是尷尬,要么是大曲醬香下腳料釀制,要么是低端麩曲,紅習醬和北大倉表現稍好。
紅習醬聞香有些刺鼻,入口有股生漆味,醬香淡薄,后味明顯澀、苦,好在飲后回香尚可。
北大倉酒色微黃,入口較柔,有糧香,后味稍苦,飲后沒有回香。
但這兩款酒醬香淡薄,優缺點明顯,但勝在價格實惠。
儲存白酒,并不只能選高端醬香酒,任何品質好的高度白酒或原漿白酒都可以。
各位酒友還有哪些適合儲存的性價比高的白酒?歡迎留言分享。
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