疫情加速了酒業零售端的變革進程，在“不動銷”難題下，許多傳統煙酒店不得不選擇“+互聯網”進行變革升級。與眾多摸著石頭過河的同行相比，山東濟南的辛騰君是幸運的。早在2019年，他就搭上了京東這輛快車，借助其平臺、品牌、供應鏈等優勢，將店鋪轉型升級為京東便利名酒薈。
轉型升級后的小店客似云來，哪怕在疫情壓力之下，辛騰君的小店也實現了銷售額的高速增長。科技賦能助推小店“華麗轉身”，在這個過程中，京東幫助辛騰君跨過了幾道坎兒？
1、科技賦碼，賣真酒好酒
眾所周知，市場上流通的酒水品質難保障、進貨渠道單一是傳統煙酒店行業的痛點，對供應鏈的掌控力是傳統煙酒店在終端制勝的關鍵。通過升級成京東便利名酒薈，辛騰君解決了“貨”的難題。
首先是貨品的多樣性。隨著消費者需求多元化、個性化，酒類行業出現“區域為王”和泛全國化并存兼容的發展現狀，品類和品項越來越多。辛騰君依托京東強大的供應鏈，將經營品類從白酒拓展到了紅酒、啤酒，通過京東掌柜寶輕松實現大品牌、區域強品牌的一鍵采購。京東便利名酒薈專業團隊在幫助辛騰君的門店豐富酒水品類的同時，還上架了不少飲料、零食，這既提高了門店客單價，又給到消費者更便捷的購物體驗。
其次是貨品的高質量。京東強大的供應鏈不僅為辛騰君豐富了商品品類，更是為門店注入了“高品質”品牌心智的認知。此外，京東還為門店構建起了嚴格的管控措施，為進店貨品加上雙重保險。在京東便利名酒薈專業團隊的幫扶下，辛騰君將更多的真酒、好酒“搬”進了店里。
優質供應鏈和一站式采購為辛騰君節省了時間成本、人力成本和運輸成本。這意味著進貨不再是難題，在京東幫助之下辛騰君的貨品能夠保全、保真、保利。
“扶上馬還要送一程”，貨品的品質感不僅要傳達給店主，更重要的是傳達給消費者。在辛騰君的京東便利名酒薈內，所有的商品都貼上了溯源碼，消費者只需要掃描二維碼即可查詢商品來源等相關信息，對產品和店鋪自然有高信賴度。
無論是高效的產品采購、迅捷的物流配送，還是貨品的碼上溯源，都幫辛騰君跨過了進貨坎兒，讓他進貨更省心、賺錢更安心。
2、數智管理，實現精細化運營
傳統煙酒店是賺差價的銷售網點，基本不關注交易之外的事情。但消費升級的“風”吹進了零售行業，終端不轉型，既不能為顧客提供更好的消費體驗，也難以實現精細化運營，因此面臨越來越大的生存壓力。面對傳統煙酒店的痛點，京東給店主提供了“場”的升級方案，通過布場優化消費體驗，通過控場提升運營效率。
具體來看，在布場上，京東便利名酒薈專業團隊為辛騰君定制了店鋪門店升級方案，通過門面裝修等硬件升級，打造了全新的店鋪形象，并以“京東”品牌為店鋪進行背書，給用戶以品質感；此外，還給辛騰君的門店配置了科技設備，并進行了統一服務管理。通過形象和服務的升級，辛騰君的小店能夠給顧客更好的消費體驗。
在控場上，京東便利名酒薈專業團隊為門店安裝了智能門店管理系統，能夠實時追蹤商品流轉情況，并分析用戶需求，方便店主調整進銷存策略。運營各環節的數據化讓辛騰君實現了精細化運營，借助大數據、云計算等科技實現了運營效率的大幅提升。辛騰君說，“現在店里不用大量囤貨，這不僅提高了商品的周轉效率，也提高了資金的周轉效率”。
通過智數化的布場+控場，京東幫辛騰君跨過了運營的坎兒，用科技賦予了門店更多能量。
3、雙線獲客，開一家店掙兩份錢
隨著零售行業變革進入深水區，越來越多的傳統煙酒店嘗試接入小程序或線上零售服務商。但這只是解決了部分商品在線化的問題，小店本身很難獲得更大的流量。如何深度連接互聯網，為小店實現真正地、持續地引流？京東給出的解決方案是全面接入多元化線上流量。
在京東便利名酒薈專業團隊的幫助下，辛騰君開通了京東便利GO線上店鋪，并引入了京東APP的流量，實現全渠道引流。此外，京東便利名酒薈專業團隊還可以幫助辛騰君構建小程序、社區團購、社群等私域流量，實現全場景獲客。
據了解，京東搭建的小店SAAS平臺，讓店主能夠一站式解決對所有線上平臺的入駐。全面接入線上流量入口的優勢顯而易見：一是為小店提供了補充客源的渠道，二是加強了和消費者的互動和黏性，拓增量、穩存量，小店自然能夠實現經營收入的大幅增長。
可以說，京東給小店的不僅僅是一個“工具”，更像是一個“平臺”。店主用此來實現店鋪深度互聯網化，一方面，顧客和服務本地化，小店更具自主性；另一方面，當這種賦能跟供應鏈打通，可以實現更大的商業價值。通過這樣的深度幫扶，辛騰君解決了“人”的難題，跨過了獲客的坎兒。
綜合來看，京東通過數智化賦能，分別重構了煙酒店的“貨”、“場”、“人”。據了解，在店鋪升級之后，辛騰君的店鋪業績節節攀升，“在疫情期間，京東便利名酒薈通過京東便利GO、再結合京東‘物競天擇’項目，短短半個月線上銷售額就高達17萬元。”辛騰君表示，“干事業要找對人，我計劃到青島再開兩家店，緊抱京東的大腿，實現事業騰飛。”
辛騰君店鋪的升級之路其實也是煙酒店轉型的縮影。線上線下相融合，“+互聯網”是煙酒店未來發展的必然方向。部分商品的在線化只是“隔靴搔癢”，只有從供應鏈到運營系統，再到銷售渠道全方位升級，煙酒店才真正實現了轉型。穩住存量盤、開發增量盤，京東便利名酒薈打造了傳統煙酒店升級樣板，也為行業打開了新的想象。（酒說）
