葡萄酒歷史悠久，據考證到目前已經有8000年左右。葡萄酒是一種非常古老的發酵型果酒，尤其是歐洲已經將葡萄酒開發到極致，與他們的生活方式、生產方式、政治文化、宗教信仰、醫學發展、生物科技等深深的融合到了一起，隨著地球村的聯系加強，葡萄酒變得無國界，成為大家推崇的健康、時尚、紳士以及突顯品味生活的一種飲品。
在中國，葡萄酒作為一種舶來品，從剛開始只會出現在富人圈的貴族飲品到現在隨著我們人均收入的提高，成為更加生活化的大眾飲品，這也促使中國成為葡萄酒的一個非常重要的市場。中國也逐步從一個葡萄酒年消費總量邊緣化的國家成功躋身于葡萄酒主流消費國并占據到前五位。
雖然中國也生產葡萄酒，但葡萄酒的主導地位還是那些有著上千年歷史的老牌葡萄酒生產國，譬如法國、意大利、西班牙、德國等。這些老牌的葡萄酒生產國有著嚴苛的法律法規來約束葡萄酒。優質的葡萄酒，從葡萄的種植到最后上市的每一個環節，都要保證較高的質量。而新型的產酒國，如美國、智利、南非、澳洲、新西蘭等，除了有基本的法律保護外，積極的學習葡萄種植方法，確保葡萄的高品質，用現代更加先進的生產設備來釀造符合現代人喜歡的口感類型葡萄酒。
真正意義上的中國葡萄酒起步于晚清，相對比較晚。因為受限于近代社會發展、現代中國食品安全法律法規相對于歐美沒那么嚴格，葡萄酒的法律法規也不完善，以及種植、釀造理念與世界主流產酒國相差較遠等一系列原因，致使國產葡萄酒的發展空間還是非常大的。隨著進口貿易越來越常態化，進口葡萄酒無論是從品質、價格還是文化都極具優勢，深受大眾喜愛，這也導致越來越多的人選擇從事葡萄酒行業。
Wine Display
葡萄酒銷售市場如火如荼的發展，經過市場調查我們分析出目前售賣葡萄酒的場所和機構還是比較繁多的。主流的是以下幾個場所，商場里面的超市、便捷的社區超市、傳統的煙酒店、私人會所、寫字樓的葡萄酒工作室、酒店和中高檔飯店、批發市場、企業招待會所、茶葉店、酒莊等。每個銷售葡萄酒的場所對應的人群也是不一樣的，所以銷售方式也是不一樣的。下一期我們就一一給出銷售方式。
