一、歷史悠久的種植文化
明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中有記載：蜀黍北地種之，以備糧缺，乏牛馬，蓋栽培已有四千九百年”。這里的蜀黍其實就是高粱，可見，高糧作為醬香白酒釀造必不可少的原材料之一，至今已有幾千年的種植歷史。
二、匠心獨運的釀造文化
醬香白酒的生產，嚴格遵循“一二九八七”的釀造原則，即一年一個生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，才有了醬香酒獨特的韻味。
三、奧妙無窮的儲存文化
生產一瓶醬香酒的周期為一年，但是生產出來的新酒并不是馬上裝瓶售賣，而是要在特定的儲存壞境中存放幾年，經過時間的沉淀，將酒中不利的因子進行揮發，再進行勾調，并且勾調的過程不添加任何其它物質。金醬酒的儲存環境堅守恒溫、干燥、通風的嚴格要求，保證儲存條件達到最佳，酒質保持穩定。從一粒糧食到一滴酒至少需要耗費五年的時間，即“歲月成金，醬傳天下！”
四、不可復制的地域文化
地域環境對于白酒的釀造有極其重要的作用，以醬香酒為例，離開了茅臺鎮，即使采用同樣的生產工藝，也產不出正宗的醬香酒，原因就在于茅臺鎮有得天獨厚的氣候條件、微生物群、土壤等，獨特的地域環境使得醬香酒離開了茅臺鎮就釀不出原始風格。
五、微妙復雜的社會文化
酒不僅是一種社會文化，在人與人之間的交往中起著重要的作用，酒還是一種政治文化，孔融在著名的《難曹公表制酒禁書》里寫道：“堯不千鍾，無以建太平。孔非百觚，無以堪上圣。”可見，酒在古代政治發展歷程中起著重要的作用。
六、博大精深的藝術文化
古代詩詞中有不少的詩詞都洋溢著酒的味道，詩經305篇中就有40多篇關于酒的篇章，著名詩人李白、杜甫等所做詩詞中，也有許多詩詞充滿了詩酒情懷，如“舉杯邀明月，對飲成三人”以奇特的構思、浪漫的想象，深刻地表現出李白的獨斟獨酌情景。諸多現代作家或者文學者，對酒也十分的熱愛。
七、深入人心的紅色文化
當年紅軍四渡赤水，用茅臺鎮的美酒療傷，與茅臺鎮的醬香白酒結下了不解之緣，如今的茅臺鎮集燦爛紅色文化與酒文化于一體，不僅成為了美酒集群地，還成為了旅游圣地。#茅臺# #白酒#
