與北京相鄰的天津市,2014年天津省擁有規模以上白酒生產企業6家,產量為2.3萬千升白酒,同比下降9.4%,產量占全國比重的0.18%。
說到天津的酒企業就不得不說說津酒。天津市的消費市場主要是以區域內消費為主,過對天津市場問卷調查顯示,津酒以63%的絕對優勢奪得天津特色白酒品牌桂冠,體現出這一本地特色品牌形象深入人心,以省內的消費為主,并且形成了一定的地域消費理念,早早建立起了固定的消費人群。這就是津酒之所以在本地市場受歡迎的最大原因之一。
雖然天津津酒打了一手很好的省內牌,但對于天津的葡萄酒而言,卻給人“起大早,趕晚集”之感。天津靠近北京消費市場,本地的產業不僅立足于本省的消費市場,更可通過便捷的運輸渠道將產品銷往北京等周邊其他地區。因其擁有自己獨立的港口口岸,所以天津的葡萄酒產業布局早早定義為“引進來”,充分利用進口優勢,輻射全國。
1980年法國人頭與天津合資創辦了中法合營王朝葡萄釀酒有限公司,這是中國酒行業第一家中外合資企業。2005年,王朝酒業在香港上市,開啟了中法合資經營企業的資本時代。在多年的發展中,王朝不僅擁有外資的雄厚實力,上市公司的股權資本,更倚仗著天津港口的重要地理位置優勢,在開拓中國市場的同時,將重心轉移至海外葡萄酒出口方向。王朝葡萄酒2015年上半年實現營收13.09億港元,較之去年虧損5589萬港元。從這組數據上不難看出,王朝酒業雖然產量增加,但銷售收入與利潤都同比去年有所下降。但是從近幾年王朝的發展業績來看,王朝酒業并沒有達到預期的效果。為什么會造成王朝酒業銷售不佳呢?
首先在于隨著近些年葡萄酒市場的發展,單一型的葡萄酒已經不能夠成為活躍在消費市場的產品,但是王朝酒業并沒有按照市場的發展積極調整企業的發展戰略,以至于在生產以及出口的過程中,并不順利。其次在于中國消費者已經形成了自己固有的消費習慣以及消費理念。而在這樣有針對性的消費者面前,王朝酒業仍然按照以前的宣傳策略進行宣傳,并沒有借助新型的媒介進行品牌的推介以及產品的推銷,這樣相較之于其他企業借助新興媒體進行宣傳的手段,王朝酒業遠遠落后。所以即使王朝酒業起步早,公司基礎好,并且有外資的支持,但是因為沒有迎合國內市場的大環境所以導致業績并無起色。同時,高鐵等交通運輸業的發展,在王朝沒有座位優勢得以充分利用,也是諸多因素之一,差強人意的業績,無法幫助王朝再次恢復“王朝”的地位。(本文選自《中國酒業》雜志2015年第10期,了解酒業大小事,歡迎關注微信公眾號zg91zz)
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