昨天我們幾個每個人自己拿一瓶茅臺,說好的不能拿95以后的,我們從照片可以看出有紅皮子珍品茅臺酒,鐵蓋珍品茅臺,鐵蓋87-91左右的鐵蓋,地方茅臺,這也是2017年新的收藏開始,老酒,好酒越來是越少,希望能收藏到更多的好酒。
塵封于酒瓶的茅臺酒猶如一位沉睡的美人,雖然美但缺乏靈氣,而醒酒就是把這位“睡美人”喚醒,讓茅臺重新煥發出它的靈氣與活力。簡單的醒酒過程,舉手投足間都透露著一份優雅。在茅臺酒與清新空氣完全接觸后,得到充分的呼吸,老酒中的單寧會逐漸氧化,其香味也會隨著氧化的過程逐漸散發出來,酒的口感就會變得更加醇厚與香甜,多喝點好醬香,尤其品質好的醬香,年份最好在幾十年的。
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