5月20日至21日，中食聯盟認證中心專家組到河南壽酒集團有限公司開展2020年度國優酒類產品等級認證工作，河南壽酒集團總經理李峰、副總經理牛廣杰等全程陪同。
5月20日，在國優白酒認證首次會議上，專家組對審核內容作一一部署，并先后現場查看了灌裝基地、曲酒生產基地，對供應部、技術中心等部門的記錄做了詳細審核。
在審核過程中，專家組對壽酒集團在生產現場管理、食品安全控制、質量控制等方面所做的工作給予了高度肯定。
5月21日，在國優白酒認證末次會議上，專家組對酒類企業在食品安全生產中所涉及的相關政策、標準做了闡述，壽酒集團與會人員深感受益匪淺。
專家組組長曾游發表指導意見
曾游組長表示，自2005年來到壽酒集團認證至今，看到了壽酒集團的發展壯大，近年來更是驚喜不斷，對壽酒集團的發展充滿信心。尤其是今年，在疫情影響下主動接受認證審核，充分體現壽酒集團對質量安全重視、對壽酒品質自信。
好酒是可以做一輩子的，前提是必須符合法律法規。食品安全法一再被修訂，表示國家對食品安全的重視。壽酒集團領導層要與時俱進，熟悉相關食品安全規定，加強人力資源構建，擴充團隊，提升現代管理水平，將有關制度落實，保持基酒一致性，并將壽酒自身風格發揚光大。
專家組成員劉建利、程科也分別就生產工藝作業指導、成品酒儲存、包裝車間等方面作細致指導。
最后，專家組一致認定：河南壽酒集團通過2020年度國優白酒認證工作。
編輯：呂建鋮
