喝了這么多紅酒，你真的足夠了解它嗎？
1葡萄酒的“量”
眾所周知，葡萄酒具有保健功能。
葡萄酒中大量的多酚類物質
可以起到抗氧化和抗衰老的作用。
當然“量”這個點要注意
一天一杯紅酒（標準量為150ML）最為適宜，
2被寫進國歌里的葡萄酒
在匈牙利國歌中，有一句歌詞，
“托卡伊的葡萄園接受了來自天堂的雨水。”
這可是唯一被寫進國歌的葡萄酒。
3單寧有益健康
葡萄酒中有成千上萬的多酚。
在這些多酚類物質中，
原花青素（又稱縮合單寧）含量最多，
一般在綠茶和巧克力中含量最為豐富。
對心血管疾病有很好的抑制作用。
4養生之王-干紅
不是所有的紅酒都有同樣的健康效果。
比如赤霞珠比黑皮諾更有利于身體健康，
但略遜于丹娜和小塞拉斯。
一般來說，干紅比甜紅更有利，
低度酒比高度酒更有利，
高單寧品種比低單寧品種更有利。
5住手！放開那瓶酒！
根據美國堪薩斯州的法律，除了酒杯之外，不允許使用任何容器來裝酒和喝酒。
官方的解釋是，如果什么都能拿來裝酒，那還要酒杯干嘛？
6紅葡萄也可以釀出白葡萄酒
葡萄酒的顏色來源于果皮，
所以只要在釀造過程中減少果皮的浸漬，
就可以得到一種由紅葡萄制成的白葡萄酒。
7喝一瓶葡萄酒等于吃多少顆葡萄？
平均一串葡萄大概會有75粒葡萄，
一串葡萄能產出的葡萄酒，大概是150ml；五杯大概是一瓶的量。
那么一瓶酒里有多少葡萄呢？答案是...375顆!
8考拉的尿是葡萄酒味的
科學家從葡萄酒中分離出一種
“甜的、有椰子香味的”物質，
而在考拉的尿液中同樣發現了這種物質。
看了這么多酒類知識，你還記得多少？
來喝杯酒消化一下吧~
