中國食品報中國酒團隊報道
酒就是文化,挖掘成都文化故事,正是成都故事酒文化傳播有限公司在做的大事情。
王懷紳說:“成都故事酒是一款會講故事的酒,是一款表達成都文化與歷史情感的酒。”
講述
“我喜歡文化和文旅方面的創意,我們的核心是以酒為載體推廣成都的文化。”作為成都故事酒的創始人之一,王懷紳直言,成都故事酒是一瓶會講故事的酒,它的故事則來自成都歷史與文化交融的深處。
在王懷紳看來,成都本身就是一個有酒有故事的地方。成都是全世界最早蒸餾酒技術誕生的地方,早在東漢時期成都就已經擁有了成熟的蒸餾酒技術,唐代詩人杜甫曾在詩句中感嘆到:“蜀酒濃無敵,江魚美可求”的千古佳句。成都歷史文化深厚,幾千年來成都這片土地賜予了人們豐衣足食的安逸生活,也造就了無數的成都故事,可以說成都人喝的每一杯酒,都在講述著各自的成都故事。而成都故事酒,正是讓我們在品味美酒的同時感受成都文化歷史、領略成都韻味的載體。
“目前,成都故事酒圍繞成都文化推出了:歲月系列、印象系列、記憶系列、旅游系列、小酒系列成都故事酒。”王懷紳表示,公司已注冊了“成都故事”的版權,未來將逐步推出成都故事酒、成都故事茶、成都故事休閑食品、成都故事餐飲等文創系列產品和服務。公司也將根據自身的發展和市場的需求,在文旅方面將結合不同的景區景點文化背景,開發不同的文創產品。做一個可以帶走的成都故事系列產品。
說起成都故事系列文化公司的發展,王懷紳的言語顯出興奮,“我們剛注冊下來成都故事休閑食品公司時,就有很多人愿意出資購買我們的公司,說明市場都看好成都故事這個品牌。”據他介紹,目前已有商家與公司合作,以“成都故事”為名在溫江區打造了成都故事儒緣酒莊,接下來還將在龍泉驛準備打造成都故事民宿,成都故事共享白酒項目也即將啟動,上萬臺成都故事共享酒設備將布置到成都的各個大街小巷的餐飲店,相信在不久的未來我們將可以在成都的各個角落體驗到高品質而又接地氣的成都故事酒,將來還將推出“成都故事”品牌的火鍋、餐飲、茶館、酒吧等.....
讓王懷紳更自信的是,有1984年的老窖池和瀘州曲窖酒業公司做背書,保障了成都故事酒系列產品的品質,通過酒為載體來講述成都故事,傳播天府文化,對于文化賦能定制而成的成都故事酒,更加沒有理由不認為每一瓶酒都有它的故事。
王懷紳介紹,每一瓶成都故事酒都有特定的文化故事,比如寬窄人生(安逸人生)、草堂老杜(友情無價)、問道青城山(道法自然)、忠義武侯(忠肝義膽)、古今都江堰(開拓創新)、琴挑文君(情比金堅),成都故事酒以六個主題呈現成都的人文精神和歷史風貌,無不證明這些都是一瓶瓶會講故事的酒。
王懷紳有點遺憾的是,成都作為最早蒸餾酒技術的發源地卻沒一個可以完全代表成都的品牌白酒,全興、水井坊、文君酒因歸屬問題,定義屬于成都的品牌都有點牽強的味道,現在很難找到一款能夠準確代表成都的品牌白酒,成都故事酒也正好有機會做好一款屬于成都的故事酒。
在交流中他認為,近三千年來,成都一直是四川盆地乃至長江上游地區的文化中心,堪稱名冠西部的大都會,自古便有:“天府之國多佳釀,蜀都自古飄酒香”的美譽,因而成都所具有的大都市地位,對釀酒生產在質量和品位上提出了更高的要求,成都故事酒則要更好的與城市本身的地位、文化和特色相匹配。
“我有故事還有酒,舉杯成都故事,致敬精彩人生。”王懷紳說,根據成都的景區加速推出了系列文化故事產品。比如說,來成都的游客,去寬窄巷子、武侯祠、錦里、杜甫草堂等這些景點,可以根據不同的場所選擇喝不同的酒。如以愛情故事為主題的品“琴挑文君酒”,以友情為主題的品“草堂老杜酒”,以忠義為主題的品“忠義武侯酒”,以宴請老師為主題的選擇“問道青城山”等。
計劃
在2021年成都大運會期間,將在全國院線上映的《成都故事2021》電影中成都故事酒的產品植入了劇情。目前我們已經制作了十多期《中國西部旅游-成都故事》節目,消費者通過二維碼掃碼即可聆聽成都故事,也可以通過喜馬拉雅FM搜索“成都故事”即可聆聽,未來我們還將逐步制作播出上百期《成都故事》節目,并根據消費者需求或者定制推出受市場歡迎的成都故事酒。
“成都故事酒堅持做的就是品質酒,品質是我們的基礎命脈,有了品質的前提品牌才有價值和生命力。”王懷紳自信坦言,成都故事酒的核心就是做文化與文創來推廣成都。現在公司有上萬個條碼,成都故事酒就是做標準,做品質與品牌的輸出。
王懷紳表示,公司前期已找到投資人準備做共享白酒,即把酒機鋪入市場,消費者消費掃碼即可品味成都故事酒,分享還會獎勵,做到按需出酒,十元一兩就能喝到高品質白酒。共享酒的啟動大大促進成都故事酒與成都人民的關聯度,如果成都有五萬臺成都故事共享酒機,將會有五萬個宣傳員每天都在推廣成都故事。
王懷紳介紹,成都故事酒的定位是文創酒,通過詩書畫的背景創意來展現文化和意境,每一瓶酒都是成都故事文化的傳承,以幽默、直白的話題表述,既能吸引消費者的注意又能與消費者產生情感上的互動。
在他看來,成都是中國名酒之鄉中的大都市,繼承發展了歷代成都酒文化所擁有的都市化特色,發揚了成都酒文化的游樂性特征,造就了成都出名酒、好酒濃郁的文化品位。現在成都故事酒走品牌化發展,主推的了印象系列、歲月系列、記憶系列三款濃香型白酒,記憶和歲月系列上市的成都故事酒價位在499-699之間(1斤半)。
“今后市場成熟與品牌規模上來后,還將推出成都故事的醬酒、紅酒、啤酒、基酒、果酒等品牌上市。”王懷紳認為,做好成都故事品牌再上升一個維度就是文化品牌,喝的是酒,而品的是背后的意境和文化故事。公司打造的成都故事品牌,其包容性很強,成都故事可做的事特別多,感興趣的人也很多。
其實,在王懷紳內心,將成都故事酒打造為一瓶會講故事的酒,其實更期望的是能成為文創酒的標桿,通過成都故事酒讓成都文化深入全國,走向世界,助力成都打造世界文創名城。因為成都故事酒的企業使命就是講好成都故事,傳播天府文化,弘揚中華文明!
在業內人士看來,與城市共鳴的文化文案系列創意,足以讓成都故事酒品牌得到升級。有西部旅游自媒體、28萬粉絲的喜馬拉雅FM音頻平臺,以及眾多成功的文創文案等加持,成都故事酒已定位成為新媒體時代的文化品牌。
事實上,成都故事酒正在文化品牌領域將酒與文化結合,在以文化故事為設計理念的賽道上高調前行。
王懷紳說,“在成都的每一位朋友或者到過成都的朋友都有自己的成都故事,我們希望來成都游玩的游客不僅能夠看到成都的美景,還能通過品味成都故事酒感受到成都的文化意境,我們的目標就是讓成都故事文化融入更多“成都人”的生活
【面對面】
中國食品報中國酒:成都故事的定位是什么?比如,成都故事酒的名字聽起來就很有故事,怎么講好成都故事?
王懷紳:成都故事酒的定位是文創定制酒,通過詩書畫的背景創意來展現文化和意境,每一瓶酒都是我們自己文化的傳承,我們的文化理念就是講好成都故事,傳播天府文化,讓成都文化深入全國,走向世界。
為了讓更多人了解成都文化,也為了加強品牌建設,獲得市場的接受,講好故事無疑是自我品牌塑造的背書。成都故事酒背后都有自己的故事,沒有故事的酒,就像沒有故事沒有背景的人一樣。一瓶會講故事的好酒、成都故事一飲三千年、有故事的人喝有故事的酒、成都故事跨越5000年的歷史韻味。這就是成都故事酒的宣傳語。
重要的是,來成都游玩除了喝碗蓋碗茶、看場川劇變臉,還可以品味到成都故事酒系列產品帶來的意境和不同創意的文化體驗,成都的生活美食、美酒、美景、美人應有盡有。成都故事酒要讓大家感受到成都不僅有安逸的都市生活,還有我們找尋的詩和遠方。
我的關注點在于講有趣的故事。你看,成都故事酒系列采用文圖+故事包裝瓶身,將一種文化的主張、表達、理念融入其中,只要掃碼就可以聽到一瓶會講故事的酒,每一瓶酒都有一個對應的故事:
寬窄人生(安逸人生):
路人甲:看,這就是八旗王爺們的生活!
路人乙:太安逸了,這才是我要的人生!
草堂老杜(友情無價):
李白:杜甫老弟,咱們又相聚了!你先忙,忙完咱們再小酌幾杯。
杜甫:太白兄,相聚難得啊!菜不買了,走,咱們喝酒去!
在成都這樣的故事很多,相信很多消費者會喜歡上它的故事,它的歷史,喜歡上這樣的酒。如果講好了一款酒的故事,就是情懷與歷史底蘊的背書,講好了就可以讓更多人知道并廣為流傳。
中國食品報中國酒:做酒文化必須有一個與自己品牌有關的酒故事,營造酒的歷史沉淀。特別是白酒行業,有自身歷史沉淀的酒會形成自己的品牌酒文化,那么成都故事酒如何傳播成都的文化?
王懷紳:成都故事酒是一種文化傳播方式,我們主要專注于成都歷史文化的挖掘。作為一家成都文化發展和文創產品開發的文創企業,公司依托母公司瀘州曲窖酒業有限公司強大的酒類研發、酒類生產資源,立足于天府之國成都,以成都故事為IP面向世界,以傳統工藝品質的酒為媒介來講述成都的故事,傳播成都的文化。
其實,一個品牌的酒歷史越久,文化在人們的心中就越牢固,品牌的價值也會顯現。我們希望在成都的或者到過成都的企業家、詩書畫家都能通過自己的創意來書寫成都故事,也希望通過這一瓶瓶美酒能夠助力成都故事更精彩。
尤其是,在文化導入方式上,我們在酒瓶中植入詩書畫家為企業的定向創意文化,讓每一次的宴請都能展現企業文化和企業形象。宴請后可作為企業伴手禮贈與貴賓,凸顯主人的用心和高規格的接待,助推企業商務合作的成功。
中國食品報中國酒:成都故事酒的價值體現在哪些方面,以及成都故事的文創酒的亮點在哪里?
王懷紳:我們以藝術家的文化創意賦能,酒為載體,講述自己的成都故事。可以說,我們的獨特在于喝的不是酒,而是文化和意境。更重要的是,以藝術家創意展現、文化藝術傳承、企業文化傳播、企業形象展示、F2C杜絕假酒等,結合成都故事彰顯城市品牌。
一方面,我們的成都故事酒系列產品是由母公司瀘州曲窖酒業做品質保障,成都故事酒的品質完全可以對標國窖的品質口感。另一方面,非常幸運的是,我們的文創酒有著極大的亮點,成都故事酒冠名植入2021年成都世界大運會主題院線電影《成都故事2021》中,并將開發《成都故事2021》紀念酒。
還有值得關注我們的是,在中國西部旅游節目中,成都故事將深度挖掘成都的文化,在喜馬拉雅FM音頻推出強勢宣傳,未來將隨著公司的發展,不定期推出“成都故事”系列電視劇、電影、影視短片等。
國家早已旗幟鮮明地提出了"加快旅游產品開發,培育新興旅游業態,提升旅游產業質量,滿足消費升級帶來個性化、休閑性、文化性的體驗需求"的要求,也正是印證了我們的文化核心,扎實做好文創產品,提升成都品牌。
旅游購物在歐美國家占旅游業收入的50%到60%,在亞洲發達國家占40%以上,而目前在我國不到30%,今后我們的成都故事系列品牌,將在文旅產業上為國內外游客講述成都的文化品牌故事,這也是為成都打造世界文創名城、世界旅游名城、世界賽事名城、國際美食之都、國際音樂之都、國際會展之都的建設而助力。